別府溫泉區除了別府八湯外，還有別府八景，合併成為別府八十八湯...沒有啦，這是兩種分類，不過別府真的有推出泡湯護照，集滿88個泡湯地點，就可以成為溫泉達人，登錄在別府溫泉的名人錄中唷！但我們現在要介紹的只有別府八景啦。
別府八景，是在別府溫泉區中八個自然湧泉的景觀，因為湧出泉源溫度較高，或帶有腐蝕性，並不能入浴，也不適合居住在旁，加上日本人常常形容這樣的地方為地獄，如長崎縣的雲仙地獄，因此這八個各具特色的自然湧泉，也被稱為別府地獄。別府地獄包含血の池地獄、海地獄、山地獄、鬼石坊主地獄、白池地獄、鬼山地獄、龍巻地獄及灶地獄，八個地獄散佈在不同地點，我們利用一個下午的時間，順利完成7個地獄跑透透(其中山地獄為私人營運不含在套票裡，因此沒有參觀)，也算是一種大地遊戲啦😆。
別府地獄
地址：大分県別府市鉄輪559-1
電話：0977-66-1577
交通手段：利用「別府巴士一日券」搭乘「亀の井バス」至「海地獄前」、「鐵輪」、「血の池地獄前」等站
費用：900円(巴士一日券)、2,000円(別府地獄組合套票)
網址：http://www.beppu-jigoku.com/
我們前一日抵達別府駅時，就在站內的觀光案內所購入今日需使用的「別府巴士一日券」(My べっぷFree 1日ミニ)，這張一日券可使用在別府地區營運的「亀の井バス」，而巴士券共有4種形式，我們買的屬於ミニ的乘車券，僅能使用於別府地區，若想連貫由布院，則可選擇「ワイド」乘車券，共有一日與二日的選擇，可以參考「亀の井バス」的官網，有詳細的路線圖唷。
亀の井バス
http://www.kamenoibus.com/data/kamenoibus_mybeppufree.pdf
搭乘前往別府地獄區的巴士，要在別府駅西口的巴士乘車處候車，等待的時候還可以看到別府駅上2樓月台正停靠著音速號特級那藍色的車廂呢。
乘車處就在3番のりば，往鐵輪、明礬的方向就對了。
往海地獄的車，可以搭乘2、5、7號或41號，一小時有5班，從早上7點開始到晚上9點，甚至末班車晚間11點都還有兩班，行駛的班次相當多，可以依照自己的進度安排乘車的時間，算是相當便利的巴士系統。
我們在乘車處排好隊，等待藍白相間的「亀の井バス」駛入，因為這天是平日，巴士的終點站是立命館大學，跟我們一起上車的是為數不少的女大學生，整個車廂裡充滿了大學女生的青春氣息啊！(好像哪裡怪怪的...)
大約25分鐘的車程，我們抵達了海地獄前站，這裡也是車流量相當大的國道500號，我們還是第一次看到數字這麼大的國道編號，原來它就是大名鼎鼎的九州橫斷道路！下了車，海地獄的招牌也清晰可見，順著箭頭往裡面走就對啦...
往裡面走了一會兒，地獄めぐり(巡禮)的案內圖，就告訴我們7個地獄的位置分布了。
我們研究了一下地理位置圖，決定從鬼石坊主地獄開始參觀，入口處像是日本庭園一般，但既然是地獄，應該就不是庭園那麼簡單了吧。
入口旁就是售票處，如果僅單獨參觀鬼石坊主地獄的話，門票是400円，但如果買了7地獄共通券的話，僅要2,000円，400円*7=2,800円。咦？這票價等於買5送2啊，既然來了，當然要7個地獄都參觀完啊！這套票怎麼能不買呢？不過我們還是很害怕如果真的參觀不完怎麼辦？在這邊先告訴大家，我們從鬼石坊主地獄開始時間是12:50，到第7個龍巻地獄參觀完畢時，是16:50，總共費時4小時的時間，可以把7個地獄參觀完畢唷！而且是該看的都有看到，絕對不會太趕的。
買好票後，除了有一本7張的套票外，還有地獄巡禮的地圖與紀念章手帳。
我們走進坊主地獄的入口後，果然只有短短的一小段路看起來像是庭院，之後出現在我們眼前的就是那噴著煙，看起來溫度就很高的噴出口，欄杆上的告示牌寫著噴出口98度，相當危險，不要進入柵欄中。
鬼石坊主地獄屬於高黏稠度的泥漿溫泉，雖然不是第一次看過這樣的泥漿溫泉，但鬼石坊主地獄的泥漿噴出口，無論大小、數量與頻率，都是數一數二的，甚至比我們在冰島看過的泥漿溫泉還要厲害，不愧是世界級認證的溫泉區域。
隨著泥漿不斷的噴出，隆起的泥漿泡泡各種型態，讓人覺得療癒。
鬼石坊主地獄區域內總共有數個噴十個出口，大小不一，還有像這樣緊緊相依的三個噴出口。
除了噴泥之外，還有一個冒著濃煙的噴氣孔，名為「鬼の高鼾」，一旁的板子寫著音量98分貝，簡直就像是鬼在打呼般地大聲，噴出的溫度也高達100度，是會燙傷人的唷，所以也不能太靠近，小心為上。
整個鬼石坊主地獄最深處，是區域內最大的噴泥池，滿滿的溫泉泥還是不斷地冒出，真的相當驚人。
鬼石坊主地獄，完攻！
接下來來欣賞高速連拍捕捉到的噴泥姿態吧！
很有藝術感～
鬼石坊主地獄旁還有附設足湯，不過不是泥溫泉，而是鹽化物泉，畢竟如果給大家泡泥溫泉，恐怕會很難清理吧😅。
鬼山坊主地獄
地址：大分県別府市大字鉄輪559-1
電話：0977-27-6655
交通手段：利用「別府巴士一日券」搭乘「亀の井バス」至「海地獄前」
費用：400円、或使用別府地獄組合套票
網址：http://www.beppu-jigoku.com/bouzu/
我們在鬼石坊主地獄停留了20分鐘，接著到一旁占地最大的海地獄。海地獄的入口，是大型的日式茅草屋建築稱為長屋門，很有復古的味道。
入口旁有一攤極樂饅頭，是以98度蒸氣蒸熟的小饅頭，看起來蠻有趣的，不過好像生意不好，我們也不敢輕易嘗試。
走進去後，先看到一個小池子，雖然沒有溫泉感，但裡面的植物是熱帶性的睡蓮，能夠存活應該也是水溫較高的關係吧。
接著在一個較大的池子旁，寫著海地獄，依然沒有溫泉感😂。
不過偌大的池子周圍，看起來都是還在休眠中的櫻花樹。其實這個池子叫做蓮之池，池中也有大鬼蓮的牌子，但似乎也同樣在冬季休眠中，夏天大鬼蓮葉子浮在水面上開花時，才是這蓮之池表演的主場。
在蓮之池旁，有一棟兩層樓相當新穎的大型建築，一樓是販賣部，二樓則為展示室。
一樓販賣相當多的大分名產，其中酒類就滿滿的一整排，不過我們等等還有5個地獄要去，如果提著重重的酒，那就真的是地獄了😰。販賣部一旁也有許多桌椅可供休憩，是個明亮舒服的空間。
穿過販賣部建築後，另一側的蓮之池旁，有皇太子殿下所種植的梅花正在綻放著，沒有看到櫻花開的盛況，有一株梅花也不錯啦。
其實在販賣部後方，冒著煙的池子，才是真正的海地獄。海地獄是藍綠色的泉水，像是大海的顏色而命名，泉水溫度也高達98度。
海地獄的後方，有個小小的山坡，爬上去可以俯視海地獄，我們才稍微透過濃煙的空檔，看到藍綠色的泉水，果然是相當微妙啊。
海地獄旁，有一根桿子掛著竹簍正在煮溫泉蛋。沒錯，這場景正是旅蛙遊戲中，小青蛙來到大分縣別府溫泉時寄給主人的明信片地點。
搭拉，旅蛙就在這裡煮蛋，只是...這溫度這麼高，小蛙不會一起熟掉嗎？😆
海地獄池的裏側，還有一個間歇泉，可以在販賣處二樓觀看噴泉的景觀，大約數十秒噴一次，不過因為海地獄時常濃煙密布，要真正看到噴泉可能需要等個幾分鐘，剛好濃煙散去它又噴的時候才能捕捉到噴泉的樣貌，噴出的水柱看起來蠻強的，不過因為頂部被加蓋了，無法噴出真正的高度，可能是怕燙到遊客，實在很可惜啊。
海地獄旁，也有紅色鳥居數座，其實不用猜也知道一定是稻荷神社系列，這是位於海地獄後山的白龍稻荷神社的鳥居，如果時間充裕的話也可以爬到後山參拜一下。
販賣處二樓的展示室，也值得花點時間參觀，除了有別府溫泉區的歷史照片外，還有地熱、溫泉的生成解說，以及當地的手工藝品展示，適合攜帶小朋友一起參觀。
突然看到一張有趣的照片，這是利用海地獄的煙霧，在晚上時投影地獄惡鬼的活動，每年8~9月時會不定期開催，我們造訪的時間沒有，實在可惜...
既然無法在販賣部大肆採買，那來吃點東西吧，這裡的販賣部也賣了許多很邪惡的美食，冰箱裡滿滿的都是布丁相關產品，除了有我們在由布院也曾看過的布丁銅鑼燒外，當然還有純粹的布丁囉，這對於布丁控的隱藏哥來說，實在很吸引人。
除了布丁系產品外，一旁還有賣海地獄煮的溫泉蛋，所以我們買了好吃滑嫩的地獄蒸燒布丁以及一袋5顆的地獄煮卵，不過為什麼沒有買布丁銅鑼燒呢？我們已經想不起來了Orz...(可惡寫網誌的時候看到突然覺得好想吃啊啊啊啊啊啊啊啊)
這地獄煮溫泉蛋還真好吃啊，滑嫩的蛋白，濃郁的蛋黃，這就是在剛剛看到的海地獄池中煮熟的溫泉蛋，搭配附送的鹽巴，撒一點點在蛋上，絕對吃了會愛上💘。
海地獄的西南側，還有一個赤池地獄，是溫泉中帶有金屬離子的紅色溫泉，泉邊也是不斷冒著蒸氣白煙，也是相當壯觀。
赤池地獄的後方，有一個地獄噴氣利用溫室，這是利用溫泉的蒸氣，來維持溫室溫度的做法，並養殖熱帶性的植物在溫室中，當然主角就是大鬼蓮啦！
溫室內除了有荷花外，還有中間圓形的大鬼蓮，剛剛在蓮之池沒有看到的大鬼蓮，這邊也可以看到，只是...畢竟溫室的池塘較小，那鬼蓮沒有很大啊。
不過因為是溫室的關係，有騙到荷花開花，這兩朵開的很美的荷花，搶奪了不少目光。
有乾淨的水，就有蜻蜓，溫室裏面不只一隻蜻蜓，可以在荷花葉上看到好多隻的蜻蜓在休息著，而且每隻都很大隻唷，海地獄利用地獄蒸氣來維持溫室的運作，替植物與昆蟲創造了一個美好的園地。
海地獄也有附設足湯，而且看起來與海地獄的溫泉泉質類似，當然正在泡足湯的人潮也相當多，與剛剛鬼石坊主地獄只有小貓兩三隻相比，人氣差很多耶...
在足湯旁的一條小徑，居然可以捕捉到紅白相間的早開櫻的身影，背景還有蓮之池，意外成為海地獄中美麗的角度。
海地獄是7個地獄中人氣最高的，也是許多觀光團採點的行程，園區內人聲鼎沸，但卻不掩海地獄的熱情，還有好吃的溫泉系列布丁與雞蛋，我們在海地獄待了1個多小時，也是7個地獄中，待最久時間的。如果沒有時間逛完7個地獄，那至少要來一下海地獄唷。
海地獄
地址：大分県別府市大字鉄輪559-1
電話：0977-66-0121
交通手段：利用「別府巴士一日券」搭乘「亀の井バス」至「海地獄前」
費用：400円、或使用別府地獄組合套票
網址：http://www.umijigoku.co.jp/
接著步行300公尺，至海地獄東側的かまど地獄(灶地獄)，途中會經過山地獄，山地獄在數年前仍然是別府地獄組合中的成員，一樣可以用套票參觀，不過近年已經退出組合，需要單獨付費，料金500元，不過外圍似乎已被一個神祕的宗教組織所涵蓋，因此我們就放棄參觀了。灶地獄的入口不大，但有個可愛的狸貓招牌。
灶地獄的內容很豐富，共分為六大區，以日本的街坊區域方式分為一丁目到六丁目，看起來也是個很有趣的地獄。
一丁目是帶有黏土材質的溫泉，溫泉溫度為90度，呈現帶著鐵質的紅色，三丁目在一丁目對面，泉質是帶有二氧化矽(SiO
2)的白色礦物質，因為當天天空很藍所以反射出湛藍的顏色，相當美，溫泉溫度為85度，屬於地獄區中相對比較沒那麼熱的。
三丁目的溫泉，完全讓我們想到冰島的藍湖啊，相似度99.9%，是非常美麗的藍色。
二丁目則是噴煙孔，據說帶著一些瓦斯成分的噴煙孔，可以點燃香菸，不過隱藏哥不抽菸，無法做實驗，只能跟二丁目上方的紅色鬼合照一下啦。
二丁目旁邊還有一個極樂二丁目，提供了可以喝的溫泉，泉水80度要小心燙口。咦，什麼？喝的話可以返老還童10歲，隱藏哥超想回到20歲，那要趕快喝兩大杯才是啊...(默默透漏了年齡)
不過因為高溫蒸氣實在太強大，隱藏哥還沒有喝就變成鹹蛋超人啦哈哈哈。這溫泉喝起來也有一點帶有鐵質的味道，但沒有那麼鐵，還算可以入口。
一旁還有手腳蒸氣浴，可以把手腳伸進去利用蒸氣汗蒸幕一下，不過都沒有人嘗試，倒是在一旁的極樂四丁目有咽喉皮膚蒸汽浴，把嘴張開可以讓噴出的蒸氣滋潤喉嚨，也可以將臉靠過去蒸，或許因為可能有美容效果，吸引了許多女性朋友啊～不過，有些婆媽們佔據的時間時間有點久，真的懷疑她們是不是想要蒸個30分鐘看看能不能有換臉的神奇效用啊😆(還是宣導一下，很多人在等候的話，不要佔據太久的時間唷)
灶地獄一旁也有足湯區，足湯旁則是有桌椅的休憩區，也有販賣溫泉蛋，不過因為當時也有觀光團入內，人潮也是相當擁擠。
五丁目則是灶地獄中最大的溫泉池，與三丁目相同，有白色的二氧化矽泥，反射出藍綠色調，一旁還有噴煙孔，觀光團的導遊真的親自示範利用噴煙孔點菸的奇景，頗令人嘖嘖稱奇。
六丁目與一丁目一樣，同是黏土與金屬礦物質的溫泉，但溫度比一丁目更高，高達95度，一旁也有噴煙孔正在冒煙，且將黏土形成高溫的熱泥，型態與一丁目不同。灶地獄雖然有六個區域，加上飲溫泉、手與面蒸氣，不過若仔細停留，15分鐘也可以逛完，算是相當集中、精緻的地獄區。
かまど地獄(灶地獄)
地址：大分県別府市大字 鉄輪621番地
電話：0977-66-0178
交通手段：利用「別府巴士一日券」搭乘「亀の井バス」至「海地獄前」
費用：400円、或使用別府地獄組合套票
網址：https://kamadojigoku.com
灶地獄的對面，就是第四個地獄－鬼山地獄。鬼山地獄的入口處，也是木造的日式復古建築，門口旁一塊板子寫著：赤ちゃんワニ誕生、只今展示中。什麼？ワニ不是鱷魚嗎？這裡有鱷魚？
一走入鬼山地獄，首先看到的是蠻大的溫泉池，除了高溫蒸氣佈滿整個池面外，池內還滾滾翻騰，像是熱鍋快要沸騰的感覺，也像海浪一般的狀態，如果說這個是海地獄，也不為過耶...
既然是鬼山地獄，當然主管地獄的紅鬼，也是不能少的囉。
鬼山地獄的入口長屋內，就有展示室，裡面果然有剛誕生的鱷魚寶寶啊，看起來細皮嫩肉的鱷魚寶寶，也迫不及待學習鱷魚只露出眼睛的看人方式，藐視著每個來看他的遊客，果然是天生的鱷魚魂啊，阿他就是鱷魚啊😆。
除了小鱷魚，還有稍微長大一點點的青年鱷魚，但一樣只露出眼睛。
還有曾經誕生於此鬼山地獄，世界第一大的鱷魚標本，這隻活到73歲的巨大鱷魚，已經可比人類的歲數了，相當驚人。
鬼山地獄內有數個鱷魚池，總數應該有上百隻的鱷魚，有的裝睡裝死曬太陽，也有正在吵架張大嘴巴怒吼的鱷魚，頗具有震撼力。鬼山地獄也利用地熱溫泉，天然的加溫鱷魚池，讓池水成為適合鱷魚生長的溫度，讓這些熱帶"巨"子們，可以安穩的生活在這緯度較高的日本國土中，也算是奇觀啦。不過如果對鱷魚沒有太多愛的話，鬼山地獄也是15分鐘可以完食的。
鬼山地獄
地址：大分県別府市大字鉄輪625
電話：0977-67-1500
交通手段：利用「別府巴士一日券」搭乘「亀の井バス」至「海地獄前」
費用：400円、或使用別府地獄組合套票
網址：https://oniyama-jigoku.business.site/
距離鬼山地獄不到100公尺距離的斜對面就是白池地獄，入口處也是木造日式的樓門，也是很有庭園的感覺。
進入入口後，果然覺得像是日式庭園，不過園內有一個6百年前的寶塔「國東塔」，這是位於大分縣國東半島的歷史遺跡，也成為大分縣指定重要文化財。
白池溫泉展示室中，有許多熱帶性的魚類，利用天然溫泉的熱氣所養殖的大鯰魚(上圖)與只有在亞馬遜熱帶雨林中會出現的食人魚(下圖)。
白池地獄顧名思義，應該也是充滿白色礦物結晶的溫泉池吧，展示室中展示各種型態的溫泉結晶。
還有曾經在白池地獄養殖過的大王魚，體長應該長達一公尺，鱗片相當巨大，也是屬於熱帶魚種。
通過展示室，就可以看到冒著煙的白池地獄本人。
與灶地獄的藍色湖水不同，同樣是白色的結晶沉澱物，反射出來的顏色卻是青綠色，噴泉口溫度也高達95度，不過園內就只有一個溫泉池，是個10分鐘就可以逛完的小地獄，但因為"周轉率"高，似乎也沒有團客，白池地獄算是人氣比較低，比較悠閒的地獄溫泉。
白池地獄
地址：大分県別府市 大字鉄輪278
電話：0977-66-0530
交通手段：利用「別府巴士一日券」搭乘「亀の井バス」至「海地獄前」
費用：400円、或使用別府地獄組合套票
網址：http://www.beppu-jigoku.com/shiraike/
別府地獄因為分為鐵輪地區與野田地區，兩地相隔2.6公里，我們手持巴士一日券，可以再搭乘巴士前往，我們來到距離白池地獄200公尺處，很像組合屋的「亀の井バス」鐵輪站等待前往野田地區的巴士。
巴士站就有服務人員的指示，看到前往血の池、龍巻地獄的29號巴士，就是我們可以搭乘的。
約莫5~6分鐘的車程，很快就抵達血の池地獄了，血の池地獄的入口處，真的有走進地獄的感覺，像是山寨大王居住地的木柵門，一旁還有拿著狼牙棒的胖紅鬼。
與海地獄相同，血の池地獄也有規模不小的販賣部，種類也是玲瑯滿目，由於我們只剩下兩個地獄了，看來可以大肆採買一些了。販賣部裏有一顆大大的鬼頭，下方的溫泉標誌，寫著血字，有點驚悚...
穿過販賣部，就可以看到血の池地獄了，
血の池地獄是因為氧化鐵與溫泉泥一同噴出，形成的鐵鏽色接近紅色而得名，不過噴出溫度僅有78度，與剛剛鐵輪區的地獄相比，算是溫度比較低的，而我們造訪的這天，其實實際看到本人，並沒有照片上這麼的紅，不知道是不是時間季節也有差別呢？
血の池地獄前有相當大的紅鬼拍照紀念板，當然不能放過啦。
血の池地獄後方，有一小小山坡可以當作展望台，我們爬上去看看，一旁會經過一顆松樹，比較偏向寒帶的松樹，居然有辦法在高溫的池邊生長，也是蠻特別的。
我們調整了一下陽光反射的角度，似乎有看到比較紅的血の池地獄了，好吧，果然跟攝影方式有關。
血の池地獄還有一個特色，就是利用溫泉泥製作的藥膏，蚊子咬、足癬、汗癬、痔瘡居然都可以使用，好像很厲害，雖然小小一瓶要1,400円，我們還是買了。當然，這裏也有賣血の池地獄的紅色泡湯粉，有興趣的話可以考慮一下唷。
血の池地獄前也有小小的足湯，不過看起來也是人滿為患，好吧，再次把機會讓給別人。血の池地獄雖然也不大，但是因為知名度高，加上賣店太好逛了，我們也帶了一些磁鐵、明信片紀念品，所以總共待了25分鐘，算是僅次於海地獄的時間了。
血の池地獄
地址：大分県別府市大字野田778
電話：0977-66-1191
交通手段：利用「別府巴士一日券」搭乘「亀の井バス」至「血の池地獄前」
費用：400円、或使用別府地獄組合套票
網址：https://chinoike.com/
我們的最後一個地獄就是位於血の池地獄旁的龍巻地獄了，雖然我們搭乘巴士下車後，就往龍巻地獄的方向衝過來，不過因為龍巻地獄是一處間歇泉，大約每30~40分鐘噴一次，入口的工作人員很好心的告訴我們，因為剛剛龍巻地獄才噴過一次，所以接下來的30分鐘可能都會相當平靜，建議我們先到一旁的血の池地獄參觀，於是我們才先轉向血の池地獄，真的要多謝好心的工作人員讓我們沒有白白多浪費時間。而龍卷地獄的入口處，是較現代的日式長屋設計，頗有豪宅的門面感。
龍巻地獄園區內，除了照片右手邊的龍巻地獄本人外，就是大大的石階梯座位與遮雨棚，像極了有什麼動物會表演的海洋世界園區一般，大夥兒坐在座位區等待著表演節目的開始，相當有趣。龍巻地獄是地下水受到高溫壓力的排擠作用而噴出的間歇泉，靜止時間約30~40分，一次噴發約6~10分鐘，一日的噴出量高達600噸，水溫高達105度，雖然沒有像冰島的間歇泉那樣大的規模，但也是相當驚人了。
我們在場內等待約5~6分鐘，就聽到傳來轟隆隆的聲音，接著馬上就看到龍巻地獄噴出了，與海地獄相同，為了怕水噴得太高，上面還是有加了蓋子，不然這噴泉應該可以噴個5~6公尺沒有問題吧。
就讓我們用一段影片，來感受一下龍卷地獄噴出的威力吧，總覺得那個屋頂不會被衝破嗎？😆
龍巻地獄意外還噴得蠻久的，所以大夥兒可以很從容的從階梯座位上遠拍，再靠近與它合照都絕對不會擋到大家，每個人可以得到很充裕的時間沒問題的。
也可以這樣狂喝幾口龍巻地獄也沒OK。龍巻地獄也只有這個間歇泉，後方雖然有杜鵑花園，但要4月中旬才會開花，我們去繞了一圈，這個季節沒什麼特別的，就沒辦法分享了。
龍巻地獄
地址：大分県別府市大字野田782
電話：0977-66-1854
交通手段：利用「別府巴士一日券」搭乘「亀の井バス」至「血の池地獄前」
費用：400円、或使用別府地獄組合套票
網址：http://www.beppu-jigoku.com/tatsumaki/
就這樣，我們在當天最後一場龍巻地獄的噴出後，結束了別府地獄的行程，7個地獄都是8時~17時的開放時間，我們離開龍巻地獄時，剛好就是17時準備關門。一切就這麼剛剛好把行程都跑完，最後在龍卷地獄前等待回到鐵輪的巴士時，看到了這個有著虎斑與藍青色塗裝的別府地獄めくり(巡禮)巴士，這應該是特別的套裝行程，有專車可以帶領大家跑完7個地獄，但時間可能就無法自行控制了，我們還是喜歡這樣自己跑啦。
而我們一開始在鬼石坊主地獄購票時獲得的地獄巡禮紀念章手帳，也完整地蓋完了7顆章，果然集章能讓我們興奮啊。
每個地獄的印章擺放的位置不同，有的在售票處旁，有的在販賣處角落，也有放在通道一旁一個不起眼的桌子，大家可以發揮尋寶的精神來找尋一下，我們就不破梗啦😉。
搭乘巴士回到鐵輪，還有一個重頭戲，就是來到鐵輪巴士站對面巷子裡的「地獄蒸し工房 鉄輪」，這裡可以吃到道地的地獄蒸煮唷！就是利用溫泉蒸氣加熱蒸熟食材的吃法，不加調味，講究食材原味，也是來到別府地獄區的特色之一。蒸煮工房的建築物也很復古，左邊半開放式的地方，就是蒸煮的廚房。
門口還有從鬼口中流出的溫泉飲泉場，下面的牌子寫著高溫98度，要小心！98度應該不能馬上喝的，記得要放涼。
「地獄蒸し工房 鉄輪」的點菜方式與拉麵店類似，利用點餐機付款先選擇地獄蒸利用料340円，再選取想點的品項後，一起拿去櫃檯。食材的品項相當豐富，除了有豪華的海鮮組合外，大蝦、貝類、豐後牛等高級食材，還有雞、豬、燒賣、餃子、饅頭、野菜、玉米、雞蛋等應有盡有，還有期間限定的高級食材鰻魚，想奢侈的吃、想簡單的吃都可以。
我們拿著買好的餐券，到受付櫃台，已經很多人在等待了，生意很好。
我們買了雞肉拼盤、地瓜+馬鈴薯+南瓜拼盤、別府溫泉豬肉包、玉米等品項，加上地獄蒸使用料，共3,440円。
餐券交付給櫃檯後，會得到每一品項一籠的食材，以及計時器一個。
接著廚房的工作人員會引導至爐灶前，每個爐灶都有非常強大的蒸氣正在冒出，需要戴上手套才不會被燙傷。
不過這水蒸氣實在太強了，帶著眼鏡的隱藏哥根本無法看到爐灶的位置，只好交給水母妹來下爐了，我們依指示使用了5號爐，將食材放進去後，按下計時器5分鐘，就可以先回位置等待了。
5分鐘後計時器響了，我們先拿出除了雞肉拼盤之外的另外三盤，雞肉需要再多蒸2~3分鐘，接著四盤熱呼呼的食材就可以準備下肚了。
首先是蒸到熟透的地瓜、馬鈴薯、南瓜拼盤，不愧是超高溫的蒸煮，每項都蒸的好軟好香甜，一旁還有鹽巴可以取用，沾一點點鹽巴吃，享受食材原味，健康又美味。
雞肉拼盤也相當厲害，因為高溫蒸煮而雞油滿溢、雞香味四溢的雞腿、雞翅與雞胸肉，簡單的沾一點點醬油就很好吃。一旁陪襯的地瓜與蓮藕也很好吃。
豬肉饅頭(其實就是豬肉包)也相當好吃，肉包完全鎖住裡面的肉汁，蒸得熟透熱呼呼的一口咬下，實在美味，這地獄蒸煮雖然看似簡單，但其實相當深奧啊！推薦來到別府地獄巡禮時，一定要找時間來體驗品嘗一下地獄蒸煮的美味。
地獄蒸し工房 鉄輪
地址：大分県別府市風呂本
電話：0977-66-3775
交通手段：利用「別府巴士一日券」搭乘「亀の井バス」至「鐵輪」
營業時間：9:00~20:00
網址：http://jigokumushi.com/
「地獄蒸し工房 鉄輪」一旁還有足湯與足蒸，不過只開放到18:30，我們吃完後已經關上大門了，本來想說吃飽飯可以泡足湯休息一下，但還是與之無緣，殘念啊...
「地獄蒸し工房 鉄輪」的右手邊還有一間小小的溫泉浴場「上人湯」，只要投100円就可以自行進入泡湯，真是佛心來著，前方剛好有附近溫泉旅館的房客穿著浴衣，也真是相當應景。
我們在附近也遇到了一隻可愛的、胖胖的三花貓，下午我們經過鐵輪車站時就已經發現他了。到傍晚吃完地獄蒸後，也還是遇到他。
大辣辣的走在街道旁，彷彿就是他的地盤。
最後看他停留在一間鮮魚店前，看起來是鮮魚店的店貓啊，太幸福了！每天都有鮮魚吃難怪這麼圓滿😂。
別府地獄三花：你們泡溫泉吃蒸煮還不是很爽，我還好而已啦！
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