來到網走不吃毛蟹要幹嘛?!
三年前的網走行,因為下一個行程在旭川住了有廚房的民宿,所以從「網走番屋」買了新鮮的毛蟹回民宿料理,這次沒有民宿可以使用,但還是很想吃網走的美味毛蟹怎麼辦?沒關係,就去店面吃吧,依靠著鄂霍次克海的恩惠,網走的海鮮絕對是我們不能放過的啊,來,這次也有很棒的毛蟹可以吃唷!不讓螃蟹飯專美於前,帆立便當也是相當精彩,瞧這大大的帆立貝肉,數一數,總共有10顆啊10顆!這個用量絕對值1,200~1,500的便當,但他只賣我們990円唷,果然是網走價啊!一樣搭配炊煮香菇與雞蛋絲,但多了碗豆與一顆梅子,同樣是美味的便當,難怪網走站前找不到便利商店,因為買森屋的便當就夠了啊!
株式会社モリヤ商店(森屋商店)
地址:北海道網走市新町1丁目2
電話:0152-43-2015
交通手段:JR「網走駅」旁
地址:北海道網走市新町1丁目2
電話:0152-43-2015
交通手段:JR「網走駅」旁
鐵路便當只是暖身,我們搭乘完流冰觀光船後,真的要去吃毛蟹了。這次我們鎖定了位於「網走刑務場」附近的直送食堂,不過路程有點遠(2公里的雪地),如果搭乘網走市內巴士才比較方便,巴士乘車的位置就位於我們下榻的東橫INN斜對面與網走駅同一側的「すき家」(SUKIYA)前。
「かにや」主要提供鄂霍次克海所捕撈的活毛蟹,活毛蟹定時價格為4,800円(小)、6,800円(中)、9,800円(大),其他還有較便宜的冷凍三大蟹定食與拉麵,還有花魚、喜知次定食,海鮮丼、海膽丼、鮭魚卵丼也都有提供。
我們本來想點兩份中的毛蟹定食,不過店家說因為現在不是季節,所以沒有提供中的毛蟹,只有大的,於是我們點了一份大的毛蟹定食以及兩顆店家的招牌之一-螃蟹燒賣。毛蟹定食的毛蟹會有兩種吃法,先以身腳分離的狀態上桌,蟹腳的部分露出一截肉,讓我們品嘗刺身的部分。
我們先來品嘗這鮮甜的蟹腳刺身吧,毛蟹共有八隻腳、兩隻螯,所以光蟹腳刺身的肉量就蠻多的,店家特別提醒我們,只要吃刺身的部分,等等殼裡的肉會在蒸熟給我們吃唷。說真的,這蟹腳刺身真的太美味了,沾一點點醬油與芥末就好,就可以把新鮮螃蟹的鮮甜提出來,絕對是吃了會開心笑的食材啊。
除了毛蟹定食,另一項「點心」就是這個毛蟹燒賣了,一顆200円的燒賣,外皮很薄,捏花還蠻美的,重點是其實很大一顆,已經接近小籠湯包的大小了,熱呼呼的一口咬下,內餡那噴出的螃蟹高湯,美味至極,應該真的叫做毛蟹湯包比較適合,總之,好吃!
「かにや」除了旅猿節目外,其實也吸引不少藝人光顧,左邊的山內惠介簽名板,是常上紅白的年輕演歌手,右邊則有倖田來未的親妹妹MISONO的簽名板,旅猿節目的造訪日期則是2019年的3月,早我們不到一年呢。
雖然我們不是在產季來到網走(冬季鄂霍次克海會結冰,所以無法捕捉毛蟹),或許連超市或魚鋪都無法買到新鮮毛蟹。但我們對於毛蟹的朝思暮想,怎麼可能放棄這次的機會。感謝「かにや」還是讓我們在這個季節還能吃到新鮮的活體毛蟹,滿足啊!
オホーツク産直市場 かにや(鄂霍次克海產直送市場 螃蟹屋)
地址:北海道網走市大曲1丁目13−6
電話:0152-67-5550
交通手段:JR「網走駅」,搭乘網走巴士,至「網走刑務所」
地址:北海道網走市大曲1丁目13−6
電話:0152-67-5550
交通手段:JR「網走駅」,搭乘網走巴士,至「網走刑務所」
雖然巴士可以直接抵達網走駅,但我們選擇多坐幾站來到「支庁前」。畢竟晚上的網走實在沒有什麼地方可以去,時間又還蠻早的,這間開到晚上9點的超市「フードマスター ベーシック」(BASIC超市),就成為我們"逛街"的好去處囉。
每次到超市都會陷入"超市地獄"中然後逛很久,這次也不意外,但考量我們還得拉著行李跑行程(這次沒有租車),所以忍住不買太多,只買了特價的午後奶茶、口味很神祕的「Guarana」可樂、愛吃的燒布丁、特價的水果氣泡酒、難得看到的多蜜醬、睡前嘴饞會想吃的小蝦泡麵、後面幾天搭車時可以吃的仙貝零食(北海道產帆立貝+靜岡產櫻花蝦,看起來就很威的組合當然要買囉)。咦?真的買不多啊。
フードマスター ベーシック 橋北店(BASIC超市 橋北店)
地址:北海道網走市北2条西4丁目
電話:0152-61-6555
交通手段:JR「網走駅」步行850公尺,或搭乘網走巴士,至「支庁前」
地址:北海道網走市北2条西4丁目
電話:0152-61-6555
交通手段:JR「網走駅」步行850公尺,或搭乘網走巴士,至「支庁前」
接著來介紹這個很神秘的「Guarana」可樂,Guarana是瓜拿納果,原產地巴西,果實外殼紅潤,但成熟後會爆出如人眼般的果實,又稱為「人眼果」。因含有咖啡鹼,是亞馬遜雨林部落中的提神聖品,做成可樂後,突然在北海道很受歡迎,味道有點中藥感,但無法明確形容。其實台灣的飲料公司也曾製作過瓜拿納果汽水,可是都無法熱賣而告終,北海道民卻趨之若鶩讓我們也有點難以想像。總之,嘗過就好,這是唯一我們可能不會再買的北海道限定😂。
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