4/3（二）行程規劃：
09:00-10:00 津和野散策
10:00-12:00 津和野城
12:00-13:55 津和野城下町(午餐-沙羅の木 松韻亭)
13:55-14:43 搭乘「山口線」津和野→山口
15:15-15:28 搭乘「山口市コミュニティバス」(山口市通勤巴士)山口駅→香山公園五重塔前
15:30-16:45 香山公園琉璃光寺
16:45-16:58 搭乘「山口市コミュニティバス」山口市通勤巴士)香山公園五重塔前→山口駅
17:00-17:40 中華そば しゃぼてん
17:44-19:10 搭乘「JR中國巴士」山口駅→東萩駅
19:10-19:30 萩ロイヤルインテリジェントホテル(Hagi Royal Intelligent Hotel)
19:30-20:00 超市サンリブ萩店
20:00-21:00 晚餐-萩心海
交通工具：JR中國巴士
一樣都在山口縣境內，從縣中央的山口市前往縣西的萩市，如果搭乘JR線要繞好大一圈，但山口駅前就有直達萩的JR中國巴士，利用「JR廣島、山口周遊券」就可以直接搭乘不需購票，相當便利。
從山口駅前1番乘車處上車，雖然是縣內交通，居然也要開一個半小時，抵達我們的目的地東萩駅時，天色已黑，我們也在車上睡到翻掉，不過因為不算高速巴士，採用的是一般路線巴士的車型，其實睡起來有點痛苦啊😰。
因為萩很遠，所以為了萩的行程，我們必須住在萩2晚，找飯店的時候一直覺得奇怪，萩駅附近沒有什麼飯店，反倒東萩駅有一間相當大的飯店，而且連JR中國巴士都以東萩駅為主，於是我們順理成章就訂了這間「萩ロイヤルインテリジェントホテル」(Hagi Royal Intelligent Hotel 萩口皇家智慧飯店)。
東萩駅位於萩三角洲的東側，與萩三角洲相隔阿武川兩岸並以萩橋聯結，車站雖然有三層樓，但一天經過的班次單向不到10班，車站前略顯冷清。萩市雖然是毛利家長期治理之地，也是明治維新的發源地，但畢竟因為距離偏遠，沒有太多工業發展，人口逐漸外移，目前整個萩市人口不到5萬人，算是相當小型的市鎮。
東萩駅正前方有一個萩城天守模型，由於萩城在廢藩後天守並沒有馬上毀壞，仍留有清楚的照片，因此這五重天守的萩城天守模型完全就是依照片復刻的，比例為1/6，雖然略顯陳舊，但仍相當完整呈現出萩城天守的樣貌。
回到飯店，萩口皇家智慧飯店從外觀看起來就相當大了，位於3樓的大廳更是相當寬廣，房間數更是有116間，如果不是太特別的日子，應該都可以訂得到。
我們的房間位於頂樓的7樓，走廊相當寬敞外，還有水氧機在運作中，讓整個屋內的空氣有種清新的感覺，加分！
我們發現飯店的走廊充滿了文藝風，牆上掛了許多畫，這時還沒意識過來，其實整間飯店都充滿玄機啊。(後述)
一層樓共有24間房間，而且逢4逢13不跳號，完全不避諱簡單明瞭，這樣也很不錯啊。而這麼大的飯店每個角落都有很強的WiFi訊號，很棒！
雖然是一般商務飯店，但房間的格局卻有大飯店的感覺，一進門可以看到將房間巧妙隔開的玄關，左側則是洗手台與衛浴分離的盥洗空間。
左邊是浴室，右邊是廁所，完全分離。
房間大小有22平方公尺，相當寬廣，攤平兩個大行李箱綽綽有餘。
燈光也相當明亮，床鋪是160公分的標準雙人床，非小尺寸的加大單人床唷。
玄關旁的牆上還有小小的書架，提供了許多幕末維新的書籍，中間還有益智遊戲區，連電視操作方式都釘在牆上，中央的魚形裝飾也相當吸睛。
牆上的鐘，也充滿了後現代風格，不討厭啦，但只能說飯店主人的喜好很特別😆。
幕末維新的書籍多到可以用圖書館來稱呼，不過可惜都是日文版本的，我們的日文還沒有那麼厲害。
床邊的牆上，也有一些優惠券，包含飯店內的萩燒專賣店，以及附近的餐廳、咖啡廳、遊戲間等店家。
室內拖鞋也很講究的放在玄關掛衣櫥下的殺菌箱中，很令人放心。
房間也提供了SHARP的空氣清淨機。
房間對外窗的前方，就是東萩駅前廣場，夜晚也是相當寧靜...
由於萩市的夜晚真的是一片寂靜，讓我們在飯店有很多閒逛的時間，也還好飯店夠大，讓我們可以趴趴走，同樣位於大廳的3樓有超大的娛樂室，擺在中央的撞球桌可以跟櫃台洽詢租借，娛樂室的周圍也擺放了許多畫作，似乎都是飯店的收藏。
還有健身機、腳底按摩機，還有復古的機械式體重器，居然連測量視力的燈箱都有，太有趣了。
還有免投錢的按摩椅，我們也按了一下，蠻舒服的呢！按摩椅斜後方有吳哥窟的畫作，看來應該是飯店老闆去當地玩帶回來的感覺...
娛樂室外有免費的飲料機，提供三種茶類與一種咖啡，尤其飯店設有大浴場，室內室外的大浴場相當寬敞，泡完湯來到免費飲料機，喝杯冰冰的玄米茶，相當的享受啊...(大浴場照片與資訊請參閱飯店官網唷)
飲料機的對面有熱水壺、製冰機、微波爐，都可以自由使用，牆上依然掛有許多畫作。
通往大浴場通道一角的休憩區也掛著畫作，整個飯店幾乎可以說是小藝廊，雖然畫作的風格相當多元，但也讓單調的空間增色不少。
放眼望去都是藝術品啊，還有老照片與日式浮世繪，讓牆面相當豐富呢。
擺在地上沒有掛起來的畫作也相當多，其中與吳哥窟有關的就有4幅，飯店老闆應該真的很愛吳哥窟吧...(我們也蠻愛的啦😆)
天花板上也不放過，有大型的書法作品，很豪邁的在我們頭頂。
飯店的設施也是應有盡有，已經養成縮減行李重量追求洗衣服習慣的我們，這邊也可以滿足我們洗衣烘衣的需求。洗衣200円一次，烘衣則是30分鐘100円。
飯店也提供了簡單的早餐，一早醒來在明亮的餐廳用餐，瞌睡蟲也跟著拋開。
早餐雖然簡單，但選擇也還算多，除了飯糰、早餐腸、麵包外，還有沙拉、漬菜、豆腐、白煮蛋、味噌湯，絕對可以吃飽。
雖然在萩住宿選擇並不多，不過有了這間萩ロイヤルインテリジェントホテル(Hagi Royal Intelligent Hotel萩口皇家智慧飯店)也不用其他選擇了，距離車站近、房間大、乾淨整潔、設備充足，還有大浴場可以泡，消除一天的疲勞，重點是房價也不貴，難怪真的不需要其他飯店的存在了啦😆。
萩ロイヤルインテリジェントホテル(Hagi Royal Intelligent Hotel)
地址：山口県萩市椿東3000番地5
電話：0838-21-4589
費用：每晚8,100円(兩人一室含早餐)
網址：http://hrih.jp/
我們在萩市的兩個晚上都有到當地特別的餐廳用餐。第一天晚上的餐廳是位於飯店步行約350公尺的海鮮料理「萩心海」，就位於萩橋西端的「萩心海」名字很萩，餐廳的外觀也很顯眼，乍看會讓人不曉得它是餐廳，還以為是燈塔呢。
走進「萩心海」，餐廳的正中央是一個大大的水槽，水槽還有類似大船瞭望台的造型。
水槽裡面養的，是一隻隻晶瑩剔透的花枝啊，原來「萩心海」也是以活花枝為招牌的海鮮料亭。
不過我們並沒有點花枝料理，主要原因還是「萩心海」的價格偏高，比起我們之前在佐賀呼子港所吃到的活花枝料理，這邊的價格貴上不少，定食的價格也都在3千円以上，這裡不是應該是物價很低的萩嗎？(疑惑)
我們點了兩份3800円的定食，加起來要8千多含稅，嗚嗚，這頓要吃到破產了。隱藏哥點的是平目定食，除了一條炸平目魚外，還有一大盤白身魚刺身、榮螺、漬蝦、魚肉煮、蒸蛋、湯品與白飯。
水母妹的則是板海膽定食，主角當然是右邊那半板的海膽啦，還有鯛魚與章魚的刺身，其他配菜則都一樣。
所幸海膽相當濃郁鮮甜，每口都是幸福感啊😍(我們是海膽控沒辦法)。
平目定食的白身魚刺身看起來晶瑩剔透，吃起來有河豚的口感，不知道是否真有這麼高級啊。
湯品的部分則是有昆布魚介湯頭的清湯，內容物有麩與豆腐，清爽好喝。
5隻相當入味的醃漬蝦與一顆說真的相當大的榮螺還不錯。雖然「萩心海」的價格偏高，但海鮮的新鮮程度與口味都算水準之上，重點就是願不願意在像萩這樣的鄉下花較高的餐飲費用了。
萩心海
地址：山口県萩市土原370-71
電話：0838-26-1221
營業時間：11~14時(L.O.13:30)、17~21時(L.O.20:30)
網址：http://www.hagishinkai.com/
由於我們在用餐前就已經先逛了一下附近的超市了，買到令人開心的香甜佐賀草莓，還好只要3XX円，價格合理。
對了對了，我們住的飯店樓下就是腳踏車出租店，不過這間店並不能租到隔日，需當日下午5點錢歸還，但左方角落較小的出租店則可以租到隔日，只是沒有電動腳踏車的車種，若想要租電動腳踏車，還是得以飯店樓下這間為主。
飯店的一樓，除了是腳踏車出租店外，還有一些名產店，其中一間名產店養了一隻好美的貓，灰白相間的毛色卻是長毛，只是被栓在繩子上看起來有點可憐。
而腳踏車出租店則養了一隻黑白貓，大家都知道，黑白貓的個性就是個諧星，當然，萩的黑白貓也沒有例外。
萩黑白：啊我就是諧星不行唷？😆
附帶一提，來到萩，絕對不能錯過當地的高級名產「夏蜜柑丸漬」，曾在妙國民糾察隊中出現過的「光國本店」，就是「夏蜜柑丸漬」的發祥店，我們離開萩的當天早上，從飯店騎著腳踏車來到距離1公里的「光國本店」只要短短3分鐘，位於萩三角洲巷弄中的店面，外觀相當有歷史感，連招牌都很復古呢。
創立於安政5年(西元1858年)的光國本店的「國」字是以繁體漢字書寫，相較日本常用的「国」或「囶」有所不同。店內部的陳設也很簡單，古老的櫥櫃中，擺放著各種大小包裝的「夏蜜柑丸漬」，還有一些蜜柑相關產品，種類不多。
一顆裝的「夏蜜柑丸漬」標價1,296円(含稅)，不算太便宜，但從復古的包裝就覺得很有質感，古式繪圖大蜜柑上面只留下了頂部與梗的部分，讓人有種內容物會滿出來的錯覺啊。
「夏蜜柑丸漬」是整顆蜜柑挖除果肉，再以蜂蜜糖水醃漬過後，巧妙地塞入紅豆餡羊羹而形成的整顆和菓子，由於外觀看起就是一整顆蜜柑，完全找不到羊羹塞入的孔洞，緊實飽滿的餡料完整的包覆在甜滋滋又有消暑功效的清爽蜜柑外皮中，是個視覺上、味覺上都相當具有高級感的點心啊，不過保存期限有點短，店家告知冷藏的話可以7天，冷凍則可以更久沒問題。雖然價格不便宜，但真心推薦來到萩，一定要品嘗一下這只有萩才吃得到的特殊好滋味！
光國本店
地址：山口県萩市熊谷町41
電話：0838-22-0239
營業時間：9~18時(僅平日)
網址：http://www.mitsukuni-honten.com/
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