2023年4月28日 星期五

2023 春末の山陽山陰-浜田-監視毛利家的山陰最前線「浜田城」(續百大名城)

面積不大,城內僅一棟建築的海邊山城

島根縣與鳥取縣剛好相反,擁有三座百大名城卻只有一座續百大名城「浜田城」,而我們也為了這島根縣唯一的續百大名城,來到了完全沒想過會造訪的浜田市。

堪稱迷你等級的續百大名城浜田城,建於西元1619年的大阪城之戰後,已經完全進入江戶時代的承平時期,是石見國浜田藩的主城。古田重治在大阪城之戰建功後,被封至浜田5.4萬石,便於浜田川出海口附近的龜山築城。標高68公尺的龜山並不算高,但可以掌握北側的松原灣與浜田中心部,仍然有其戰略地位,而浜田藩也成為監視外樣大名長州(萩)藩毛利家的山陰最前線,只是畢竟已經非戰時,在沒有急迫性的狀況下,浜田城雖然還是有兩座城門,但最後僅修築了一棟建築物,那就是位於本丸的三重櫓。

但做為天守使用的三重櫓還是在西元1866年第二次長州征伐戰中,戰敗後被自己人放火燒掉了,現在的浜田城僅剩下東西150公尺寬,南北200公尺長範圍中的本丸、二の丸、三の丸等城牆的石垣遺跡,整個城郭的範圍不算大,比起許多古城來說,可以說是相當嬌小可愛,城內目前還有來自津和野藩武家屋敷移築而來的門,以及與北側松原灣的景色,成為浜田城的參觀重點。

2023 春末の山陽山陰-浜田-浜田駅步行0分鐘之宿「露櫻飯店 浜田駅前」(ホテルルートイン浜田駅前、HOTEL Route Inn)

距離車站最近的飯店,還有亂入浜の子祭🕺💃

如果不是因為續百大名城之旅,我們可能不會特別來到這個城市-島根縣的浜田市,過去曾是石見國的政治中心,領地內的石見銀山曾是日本最大銀礦山,浜田也是石見三田(大田市、益田市)之首。明治維新後的廢藩制縣,曾經以浜田縣與島根縣齊名,後因人口不斷外流而併入島根縣,目前浜田市的人口約6萬人,雖然人口不算多,但因為設有與韓國間的貿易港口,加上浜田也是山陰地區的重要漁港,浜田的經濟活動其實蠻熱絡的。從車站附近幾間裝潢不錯的餐飲店,以及超市內那不算便宜的物價就可以知道浜田的生活水準其實蠻不錯,這次預計停留浜田一晚,不但住到了離車站超近的飯店,還巧遇當地的春季祭典「浜の子春祭」,體驗當地的熱情活力。

在尋找浜田市的住宿時,發現雖然浜田駅有不少間飯店,包含東橫INN在內,都需要步行200~300公尺的距離,雖然不算遠,但突然看到只有一間飯店步行只需0分鐘的時候,目光就都在那邊了,那就是我們今天入住的「露櫻飯店 浜田駅前」(ホテルルートイン浜田駅前、HOTEL Route Inn)。

2023 春末の山陽山陰-玉造-千年美肌湯之里「玉造溫泉街」

充滿神話的1300年歷史,玉造溫泉街

打開玉造溫泉的宣傳官網,純白色的背景、網美色調的宣傳照,營造出玉造溫泉浪漫的氛圍。實際在700公尺長的溫泉街上,16間飯店各有特色,加上溫泉街上的各種裝置藝術與小巧思,散步在其中也是相當愉快的,我們雖然只有住一晚,白天晚上各走一次,體驗兩種不同溫度卻有相同舒適氣氛的玉造溫泉街。

早在1300年前編撰的「出雲国風土紀」中,就已記載了玉造溫泉的泡湯紀實而廣為人知,但缺乏開湯的明確記錄,因此玉造溫泉是不是日本最早的溫泉地雖然仍有爭議,但擁有出雲傳說的玉造溫泉,仍然在歷史的加持下充滿魅力,除了溫泉宿之外,玉造溫泉街與玉作湯神社等景點,也是來到玉造溫泉的重點之一唷。

2023 春末の山陽山陰-玉造-千年美肌之湯的百年古宅溫泉宿「玉造溫泉 湯元 玉井館」

千年美肌之湯X百年古宅溫泉

島根縣的「玉造溫泉」有著美肌溫泉之譽,更是文獻記載,超過千年歷史的島根縣最古之湯。遙想七年前造訪島根縣時,選擇了臨近宍道湖的溫泉飯店,讓玉造溫泉成為遺珠之憾,這次再訪島根,說什麼都要彌補一下遺憾啊!

玉造溫泉位於宍道湖南側,從松江駅直接搭巴士,或是先搭電車至玉造溫泉駅再轉巴士,大概都是半個多小時的車程並不算遠。玉造這個地名由來是因為附近的花仙山盛產玉石,玉造地區成為千年以前美玉加工的重鎮,古代由玉造產出的良玉全日本都可見,就連天皇即位所獻上的勾玉也都產自此。從歷史文獻中也可發現自奈良時期這裡就有溫泉使用的紀錄,因此玉造可說是擁有相當歷史文化的溫泉勝地。

在玉造溫泉街上,共有十數家規模不等的溫泉宿,有相當有名要價不斐的星野集團旗下「界 玉造」,也有相當平價的大型飯店。但就在搜尋飯店的時候,發現了一間擁有台灣台南地區地名的古宅溫泉「湯元 玉井館」。打開玉井館的網頁「放流溫泉的100年木造建築....」,加上照片中那附溫泉池的庭園,我們馬上就被燒到,即便這房型的價格也是需要探探自己的口袋,但在疫情結束後的第一間溫泉宿,再創我們日旅住宿預算的最高紀錄,享受一下一日古豪宅,應該也不為過吧。於是,繼我們疫情前最後一次溫泉宿的金額新高紀錄後,疫情後的第一次就又輕鬆創新高了😂。

玉井館建於明治末期,屋齡超過110年,原本名稱為「浜屋」,昭和初期改名為玉井館經營至今,當館庭園地下31公尺處即有源源不絕湧出之泉源,因此加上湯元名稱,是名副其實的老宅溫泉宿。

2023年4月27日 星期四

2023 春末の山陽山陰-松江-松江名物鯛魚飯(鯛めし)「庭園茶寮 みな美」(庭園茶寮 皆美)

不只愛媛,松江也有美味的鯛魚飯,怎麼能不吃😋

這次我們雖然只有短暫停留松江,但搜尋美食仍然是我們的任務之一。擁有茶人文化的松江,發展出的美食,當然也與茶有關。松江藩的第7代藩主「松平治鄉」(號不昧,松江人稱不昧公), 是茶道流派不昧流的始祖,雖然因熱衷茶道讓松江藩財政吃緊,但不昧公的茶人飲食習慣卻傳承兩百年不墜,我們這次就要來深入體驗茶人的美食文化。

位於宍道湖畔的「庭園茶寮 みな美」(庭園茶寮 皆美),就是結合茶人文化與美食的最佳場所,而「皆美」最引以為傲的料理就是承襲不昧公飲食習慣的美食「鯛めし」(鯛魚飯),乍聽之下好像是四國愛媛縣的美食,但其實只是名稱一樣而已,外觀與吃法可是截然大不同呢,相同的是,都很美味啊!

先介紹一下皆美用餐的預約方式,雖然Google Map有連結預約選項,但我們在出發前一個月前就開始留意我們想要的日期那天的預約狀況,直到出發前兩周都還沒有開放成可以訂位的選項,於是我們選擇從官網內的聯絡方式找尋email,直接寄信給皆美館詢問預定事項,利用簡單的日文就可以預定成功了!當天因為是日本黃金周的開始日,或許因為這樣皆美才關掉Google Map的訂位,不過我們用餐當天也是滿席狀態沒錯,因此建議一定要先預訂,才以免向隅唷。

2023 春末の山陽山陰-松江-低頭搭船、遊覽水路松江城「堀川遊覽船」

古城護城河是幹嘛用的?當然是搭著遊覽船繞著城玩一圈囉~

島根縣的松江市,不但是山陰第一大城,也是我們相當喜歡的城市之一。島根縣不但有全國神社之首的出雲大社,還有國寶現存十二天守的百大名城松江城,江戶時期積極發展茶人文化也使得松江整個城市都讓人覺得好有氣質。雖然七年前的山陰行已經造訪過松江城了,但有一件事是當時沒有做,事後卻覺得很可惜的-就是搭著遊覽船,繞著松江城的護城河「堀川」的這種玩法。後來不斷看到電視節目介紹松江堀川遊覽船的行程,就下定決心,下次再造訪松江,一定要搭上這遊覽船,以悠閒的方式體驗一下水上松江的魅力。

2023 春末の山陽山陰-境港-境港美味紅楚蟹料理「味処 美佐」(米其林餐盤推薦)

境港必吃,米其林紅處蟹料理🦀

境港除了鬼太郎,當然就是海鮮啦!尤其是紅楚蟹,鳥取的紅楚蟹是日本捕獲量最高的縣,所以鳥取又有蟹取縣的稱號,而可捕獲螃蟹的港口中,又以境港最大宗,境港雖然是鳥取縣人口最少的市,但卻是日本海側規模最大的漁港,所以來到境港,怎麼能不品嘗一下鳥取的紅楚蟹呢?

境港的紅楚蟹料理,不得不提到米其林餐盤推薦(2019年鳥取版),還有在出川哲朗的節目「充電させてもらえませんか」(歐兜邁冒險趣)出現過的「味処 美佐」了,這也是我們一決定境港的行程,就馬上預定的餐廳,說什麼都要吃到啊。