2020年2月10日 星期一

2020 冬之雪祭-千歲-千歲站前飯店(千歳ステーションホテル)

離新千歲空港不遠的平價住宿好選擇✔

這趟旅程回程的班機是長榮航空的BR165(雖然我們用里程換的是ANA的機票),起飛時間是中午的12:10,這意味著我們如果想要逛一下新千歲空港的話,必須至少在9~10點間抵達最好,但如果住在札幌市內,一小時的車程讓我們必須更早起床,且增加移動時間的風險。剛好札幌市內因為雪祭還在舉行,仍然呈現一房難求的情況,於是我們興起了直接在新千歲空港附近找住宿的想法。剛好新千歲空港所在的千歲市市一個人口近10萬的中型城市,車站附近的發展其實還蠻方便的,也有幾間飯店可以選擇,即使是雪祭期間,房價也沒有像札幌市內一樣的倍數飆高,絕對是經濟實惠又好安排搭機行程的好選擇啊。

2020年2月9日 星期日

2020 冬之雪祭-小樽-絕美運河X雪祭「小樽雪燈之路」(小樽雪あかりの路)

雪祭壓軸,浪漫的港都,小樽雪燈之路⛄

許多人都很熟悉的北海道港都-小樽,我們居然是這麼晚才造訪。這次藉由札幌雪祭,在回國前一天,安排前往了同樣在雪祭期間也舉辦冬季活動「雪燈之路」(雪あかりの路)的小樽,讓這浪漫港都的冬季風情將這趟旅程畫下圓滿,也是蠻不錯的選擇呢。

小樽市是北海道第七大城市,人口約11萬人(2021年),小樽的名稱也是來自愛努族語,是「河中的小沙灘」的意思。雖然當年所指的河川現在僅位於小樽市的東端,但慶長年間(西元1596~1615年)松前藩就在小樽設立貿易據點,因此小樽市內有許多歷史悠久的建築物。20世紀初期小樽成為北海道對外貿易的重要關口,並成為北海道最大商港,許多倉庫與小樽最有名的觀光景點「小樽運河」(建於1923年),都是在此時興建的。因為貿易繁盛,當時也聚集了北海道所有的銀行至小樽展店,當時還有「北方華爾街」的稱號,可見小樽的榮景。

也因為具有歷史特色,距離札幌也僅40公里距離,即使目前的角色只是札幌的衛星都市,但因為觀光的極力發展,小樽在日本的城市魅力排行榜,常常名列前10名。西元1999年,小樽市內發起了雪燈計畫,藉由在雪燈中搖曳的光影,來祈求溫暖、平穩、愛滿溢的祥和日子可以持續下去的願望,許多人被這樣的景象所療癒,紛紛在2月的嚴冬中,響應雪燈計畫,放置雪燈的範圍從小樽運河、舊手宮線鐵道到小樽駅附近店家,幾乎整個市中心主要區域都可以看到雪燈那搖曳的身影。

我們參與的2020年「小樽雪燈之路」(小樽雪あかりの路)是第22屆,每年的二月第二周舉行,雖然是道內舉辦的冬季活動中歷史較短的,但參與的人數與吸引的觀光客絕對不輸札幌雪祭本身,而且更可以體會到酷寒中溫暖與祥和的氣氛唷。

2020 冬之雪祭-弘前-特色拉麵「煮干結社」與弘前王子飯店(弘前Prince Hotel)

弘前的吃與住🍲

雖然是因為雪燈籠祭才短暫造訪一天一夜的弘前,但也能找到值得推薦的住宿選擇與好吃的特色拉麵。弘前市是青森第三大城,也是津輕地區的政經中心,不過因為旅遊淡旺季差異大,住宿選項本來就不多的弘前,在雪燈籠祭期間也與櫻花季、睡魔祭期間相同,住宿常常一房難求。我們這次的造訪,也是在鄰近車站的飯店全數客滿下,意外找到不錯的選擇。

我們五年前造訪時也是在弘前體驗了津輕三味線餐廳的表演與美食,也品嘗了美味的蘋果派與蘋果醋,當時就對這充滿特色的弘前留下深刻的印象。這次短暫停留,還是很喜歡這個城市。

2020 冬之雪祭-弘前-東北五大雪祭之一「弘前城雪燈籠祭」(百大名城--弘前城)

百大名城X東北五大雪祭之一,不輸櫻花季的弘前城雪燈籠祭

既然有百大名城又是東北五大雪祭之一,那我們怎麼會錯過!2015年在天守閣還沒搬家大修前的櫻花季時就已造訪過的百大名城弘前城,除了是櫻花百選外,還有另一個封號,就是在冬季化身為東北五大雪祭之一的舉辦地。也就是在雪化妝的弘前城中,除了會有150座的雪燈籠外,還有300座的雪地燈,甚至也有大雪像呢,既然我們都來到東北了,這趟弘前行說什麼也不能錯過了。

弘前城雪燈籠祭起源於昭和52年(西元1977年),當時因為北國的冬天漫長又無聊,市民沒有什麼其他的娛樂活動,只好在大雪之中堆堆雪人、塑造雪燈籠或雪洞,因為太多人參與了,直接升級成為弘前市冬季的重要活動,我們造訪的2020年度,是弘前雪燈籠祭第44回,也是近年來規模最大的一年。

2020年2月8日 星期六

2020 冬之雪祭-米澤-傾奇者前田慶次的「宮坂考古館」

歷史迷來米澤別忘記來看看「傾奇者花慶次」的文物啊😎

三年前造訪米澤時因為沒有查到月曜日(周一)休館的「宮坂考古館」,這次再來到米澤,時間上完全可以配合,且住宿地點距離考古館僅200公尺,說什麼都不能再錯過了。不過,為什麼這麼想看「宮坂考古館」呢?

有玩「信長の野望」的朋友應該都知道遊戲中常出現一位武力值高超,但謀略值與政治手段中下,還有獨門絕招「傾奇者」的武將,名為「前田慶次」吧。「戰國無雙」中也曾經登場,是遊戲迷相當熟悉的角色,而這個「宮坂考古館」就是以前田慶次的文物為主要收藏的博物館,身為歷史迷兼遊戲迷,當然不能錯過的啦。

先來介紹一下前田慶次吧,前田慶次(西元1533~1612年),名利益,是織田家重臣瀧川一益之兄,瀧川益氏之子。因為當時的前田家家督前田利久體弱無子,故過繼給前田家當養子,因此成為前田利家的姪子,但其實年齡比前田利家(1539年生)還長。慶次成年後,時常著奇裝異服,因此被稱為「傾奇者」,慶次34歲時原有意繼承前田家家督之位,但織田信長以前田慶次為傾奇者,不利前田家發展之理由,命令前田利家來繼承前田家(信長自己年輕時也奇裝異服,居然不能接受一樣奇裝異服的前田慶次,難道是雙重標準嗎!?😂),前田利久與慶次也為了避免造成前田與織田的衝突,因此離開織田家。

離開織田家後的16年間,慶次都在京都的王公貴族之間,學習文學、音樂、歷史,甚至向千利休學習茶道,據說還懂歌舞、猿樂、太鼓、連歌、俳句等等,西元1583年成為加賀領主的前田利家曾將利久與慶次接回加賀,但利久死後慶次又一人獨自回到京都,直到1591年結識了當時與上杉景勝一同造訪京都的直江兼續,據說兩人一見如故、把酒言歡,慶次接受了並不算太高的俸祿答應兼續侍奉上杉家,並於1598年的「長谷堂城撤退戰」中,率領17騎擊退追擊而來的最上義光,一戰成名。

關原戰後慶次隨上杉家轉至米澤,當時許多大名都開高薪希望慶次可以出仕,但即使從上杉領來的俸祿砍半,慶次晚年仍然選擇留在米澤,可見對直江兼續的友誼堅定。慶次最終於米澤過世後,留下不少風土風俗記、和歌、甲冑與朱槍,前田慶次的不沾名利、文武雙全,可以說是戰國時期的一股清流啊。

2020 冬之雪祭-米澤-三大和牛--米澤牛「炭火燒肉 いろり」

絕對會願意為了米澤牛專門跑一趟米澤😍

因為上杉雪燈籠祭,我們來到了米澤,當然絕對不能放過日本三大和牛之一的米澤牛啊!我們利用閃避祭典人潮高峰的時間,順便前往距離米澤城650公尺,相當近的米澤牛燒肉專門店「炭火燒肉 いろり」(伊羅里)來享用晚餐,應該說,就算不是順便來米澤,為了米澤牛的美味,我們絕對願意專程前往一趟米澤來吃牛😋👌👍

2020 冬之雪祭-米澤-古城中的雪燈籠祭「米澤上杉神社雪燈籠祭」(續百大名城--米澤城)

雖未名列東北五大雪祭之一,但依然精彩的古城雪燈籠祭

冬末的東北,有五大雪祭,但只有一個「弘前城雪燈籠祭」是位於古城中,身為古城迷的我們得知續百大名城的「米澤城」也有一個很盛大的雪燈籠祭時,絕對是吸引我們注意,甚至非去不可的活動。加上之前造訪米澤城時還未有續百大名城的集章活動,這次正好可以去補章,然後再品嘗我們懷念的米澤牛,真是一舉三得的行程啊!

「米澤上杉神社雪燈籠祭」是昭和52年(西元1977年)時,一群當地賢達在上杉神社社務所飲酒賞月時,在當時的大雪氣候下,聊到東北其他雪祭時所發想出來的活動。利用雪搭建成的雪洞,放置燭火於其中,讓火光飄曳形成優美的幻影,當時募集了超過200名的志工協助完成雪洞與雪燈籠的塑造,成為第一回的「米澤上杉神社雪燈籠祭」。後來每年的二月第2個周五、六、日,成為雪燈籠祭的固定期間,在這為期三天的祭典中,有超過200座的雪燈籠,與1,000個雪洞窟,規模相當盛大,也成為山形縣的指標性雪祭。我們參與的是2020年第43回的「米澤上杉神社雪燈籠祭」,連續三天還有煙火秀,讓我們還沒抵達米澤前就一直呈現興奮期待的狀態。

2020年2月7日 星期五

2020 冬之雪祭-秋田-秋田駅前消夜好去處「末廣拉麵本舖」(末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店)

為了生剝鬼快閃的秋田小記錄

為了造訪生剝鬼柴燈祭,我們從北海道直接搭國內線班機前往秋田,讓搭乘火車需要7~8小時車程的旅行時間,縮短了一半,且兩個人的費用只要三千出頭台幣,讓我們的日本空港蒐集又多了一座秋田空港。除了國內線小飛機初體驗,只停留一天住宿的秋田,也讓我們在參加生剝鬼柴燈祭後,吃到美味的拉麵,堪稱深夜食堂秋田版。就讓這短短的一篇從秋田空港、秋田駅、秋田街景、拉麵到住宿的小記錄來描述吧。

2020 冬之雪祭-男鹿-東北五大雪祭之一「生剝鬼柴燈祭」(なまはげ柴灯祭り,世界無形文化遺產「來訪神:面具、扮裝諸神」)

人嚇人,嚇到成為世界遺產的「生剝鬼」👹

秋田縣男鹿半島的「生剝鬼」一直是我們很想見的「鬼」,但其實「生剝鬼」不是真的鬼啦,是秋田縣境內部分區域的一種傳統文化。

傳說「生剝鬼」(なまはげ)是一種惡魔,每年的最後一天(除夕夜)會回在村落內挨家挨戶的搜索酒食、驚嚇民眾,尤其是壞孩子。なまはげ其實源自於當地方言,是剝除紅疹的意思,通常懶人長期坐在暖桌前,大腿內側會長起紅疹,なまはげ就是要剝除懶人身上的紅疹皮膚,懲罰懶人。因為生剝鬼會拿著柴刀邊跳舞邊怒吼,像是抓了狂的惡魔,對於小孩子有驚嚇的作用,慢慢衍生成生剝鬼來到民家後,讓小孩變乖的習俗。酒食過後的生剝鬼也會保佑這家人新的一年身體健康,現在秋田縣境內有三處是生剝鬼習俗主要的地區,另外其他七個縣市也有類似的習俗,2018年聯合國教科文組織將這樣的習俗列為世界無形文化遺產,成為「來訪神:面具、扮裝諸神」的項目。

我們從很早看到電視節目的介紹就很想一睹生剝鬼的面貌,經過查詢才發現,每年跨年夜的生剝鬼習俗僅限當地人參與,並不開放給一般民眾。不過男鹿市的真山神社每年二月的第二個五、六、日,連續三天會舉辦以生剝鬼為主要祭祀活動的「生剝鬼柴燈祭」(なまはげ柴灯祭り),結合了神社的祭典與觀光活動,是非常適合一般民眾近距離體會與參與生剝鬼習俗的絕佳機會。也由於甫通過世界無形文化遺產的認定,讓2019、2020年的「生剝鬼柴燈祭」格外地受到觀光客的歡迎,舉辦規模持續擴大,我們當然也抓準機會,跟著北海道雪祭的期間順道造訪東北地區,參加東北五大雪祭之一的「生剝鬼柴燈祭」。

2020年2月5日 星期三

2020 冬之雪祭-千歲-支笏湖湖景Villa 翠明閣(支笏湖 レイクサイドヴィラ翠明閣)(米其林推薦)

支笏湖畔第一排美景盡收眼底的溫泉飯店

雖然支笏湖距離札幌並不遠,但支笏湖溫泉區的住宿選擇並不算多,扣除一般人無法預定的「王子製紙 支笏湖山荘」,僅有九間住宿選擇而已,其中兩間是北海道知名的鶴雅集團飯店,一間休暇村集團飯店,三間民宿,三間獨立飯店。扣除沒有開車較不方便抵達的休暇村,以及可能沒有溫泉設施的三間民宿,我們把目光集中在鶴雅集團的兩間以及另外三間獨立飯店。其中可以看到湖景的「支笏湖第一寶亭留 翠山亭」、「鶴雅渡假村 水の謌」與「支笏湖湖景Villa 翠明閣」是我們最想要的選項。

就在我們猶豫訂房選擇時,發現每間飯店的空房都只剩一間,且房價並不低,但是不趕快下手的話可能會稍縱即逝。沒辦法,供給量少的支笏湖溫泉,在雪祭期間就是這麼熱門,面對每一間幾乎都是破萬台幣的房價我們心一橫,好!要住就要住最好的,最靠近支笏湖的「支笏湖湖景Villa 翠明閣」(下稱翠明閣)吧。不過一晚55,000円的房價,直接讓我們爆預算啊,好吧,為了要賞美景、泡美湯,其他天的住宿省一點(通通住東橫INN),捏一下上吧!

2020 冬之雪祭-千歲-日本最北的不凍湖「支笏湖」也有冰濤祭(氷濤まつり)

什麼,這麼冷的北海道冬天也有不結冰的湖?還有冰濤祭!?

印象中豪雪的北海道冬季,結冰的湖泊上可以行走、溜冰、挖洞釣魚。但...今天我們要造訪一座就算是冷得要死的冬天,也不會結冰的北海道湖泊,那就是日本第二深的湖泊-「支笏湖」。

支笏湖的名稱源自愛努語,意思是「千歲川流域的大型窪地」,最大水深363公尺,僅次於日本最深之湖「田澤湖」,也是日本第八大湖泊,面積雖然只有琵琶湖的九分之一,但儲水量達到琵琶湖的四分之三,真的是相當驚人。就因為支笏湖很深,就算是冬季也不會結冰,成為日本最北的「不凍湖」。如此特別的湖泊,距離札幌也僅有50公里的距離,開車一小時就可以抵達,不僅湖畔也有溫泉被開發出來,冬季時還會在湖畔舉行冰濤祭(氷濤まつり)。不讓層雲峽溫泉專美於前,「支笏湖冰濤祭」也在大家的支持下,超過40個年頭的歷史(2020年為第42回),所以冬天的時候從札幌稍微花一點時間與路程,來到支笏湖,不但可以享受舒服的溫泉,也可以體驗冰濤祭的魅力,再親眼目睹這冬季也不會結冰的神祕湖泊,實在是一舉數得啊。

2020年2月4日 星期二

2020 冬之雪祭-札幌-2020札幌雪祭「TSUDOME會場」(つどーむ会場)

想盡情體驗北海道的雪上文化就來這吧!

札幌雪祭的第三個會場是位於市區北側,丘珠空港旁的體育場「つどーむ」(TSUDOME),通稱為「TSUDOME會場」。不同於大通會場與薄野會場,這個會場沒有太多的藝術作品,主要是以各項雪中設施讓民眾體驗北海道的雪上文化,非常適合大小朋友一起同樂,我們也在這裡體驗到了平常很少體驗到的雪上活動,是既新鮮又愉快的行程唷。

2020 冬之雪祭-札幌-2020札幌雪祭「薄野會場」(すすきの会場)

來看精彩的冰雕吧🧊

札幌雪祭的另一個會場「薄野會場」(すすきの会場)與「大通公園會場」截然不同,大通公園是以雪雕為主的雪像,而薄野會場則是以冰雕為主。本次的會場中共有60座冰雕展出,也有來自各國的冰雕比賽,如果說大通會場的雪像是壯闊的景色,那薄野會場的冰雕就是精緻的藝術了。薄野會場今年為第40回展,歷史比起雪祭主要的大通會場少了30年,不過位於熱鬧的歡樂街「すすきの」(薄野)那燈紅酒綠的街道上,布置了晶瑩剔透的冰雕,讓夢幻的冰雕與燈光照亮札幌雪中的夜,也是格外有趣的啊。

2020年2月3日 星期一

2020 冬之雪祭-札幌-2020札幌雪祭「大通公園會場」

冬季北海道的最大盛事,札幌雪祭,我們來啦⛄

札幌雪祭絕對是冬季全日本最大的盛事之一。源於1950年在大通公園的六個雪雕像,原本只是札幌市民在冬季大雪中的娛樂活動,1953年首次製作了高達15公尺的大雪像"升天",配合打雪仗、滑冰場等設施,變成一場盛大的嘉年華活動。1955年加入了自衛隊的的大規模雪像製作,1959年更動員了2,500人,並透過電視報導成為全國性知名的活動,吸引了各地的民眾前來。1972年札幌東奧將札幌雪祭的知名度提升至全球,1974年便開始邀請國際團隊參與,大雪像的規模與難度持續演進,至今已超過七十個年頭了,幾乎是札幌發展歷史的一半歲月。

雪祭舉行的時間為每年的二月初,有八天的時間為主要的舉辦期間,因此常與中國農曆年的時間時重疊,國內外的觀光客潮也讓機票與飯店都相當的難預訂,因此我們想參與札幌雪祭已經想了非常久的時間卻一直沒有成行。2020年的中國農曆年剛好在第71回札幌雪祭開始前結束,完全與中國農曆年錯開,的確是一個可以好好參與到的機會。於是我們破例在2020年的農曆年好好待在家(應該已經連續6年不在台灣過年了),在本次的札幌雪祭前三天抵達,完全可以在雪祭剛開始時,大雪雕像都保持最完美的狀態下欣賞,超棒的啦。

2020年2月2日 星期日

2020 冬之雪祭-層雲峽-層雲峡温泉 層雲峡朝陽亭(層雲峽朝陽亭溫泉飯店)

極寒地的溫泉與美食,就在層雲峽溫泉

到底是為了看層雲峽冰瀑才來層雲峽溫泉,還是來層雲峽溫泉順便看冰瀑祭?其實不重要,重要的是,有吃、有玩、又有溫泉,真的是很棒的層雲峽啊!層雲峽溫泉區是道東地區知名的溫泉、滑雪、登山勝地,緊鄰日本最高峰的大雪山山脈,原本就是火山活動頻繁的大雪山,山腳下開發出溫泉資源似乎也是相當合理的事呢。所以在這冬天氣溫時常處於零下20度的極寒之地,雖然沒有太多的聚落卻有大型的溫泉飯店,這樣的反差也讓我們覺得如果沒有冰瀑祭,也是很值得來體驗一下這冷與熱、冰與火交融的世界。

層雲峽溫泉區內有數間大型溫泉飯店,雖然沒有傳統的日式氛圍,但我們在搜尋住宿選擇時,發現了一間融合不少日式傳統元素,溫泉、食事評價也都蠻高的「層雲峡温泉 層雲峡朝陽亭」(下稱朝陽亭),訂房網站也都有不錯的價格。最吸引人的是,飯店提供了每日出發可免費來回札幌或旭川的巴士接駁車,對於節省車資這一點來說,真的是很佛心的服務,二話不說,手速下定。

2020 冬之雪祭-層雲峽-來層雲峽看「冰瀑祭」吧(層雲峡氷瀑まつり)

雪地裡的恣意奔放,就是層雲峽冰瀑祭!

冬天裡的北海道可不是只有札幌雪祭而已。位於北海道中央-大雪山國家公園內的層雲峽溫泉,每年的冬季,都會在體感溫度-20度的氣候裡,來一場熱鬧非凡祭典。這裡什麼沒有,就是冷,所以當地人想到了用酷寒的條件來製造不一樣的精彩。北海道的居民都知道,冬天極寒時,把熱水往天上潑出去都會結成冰掉下來,那不如就發揮這個特點,把水恣意的潑灑,讓它形成天然的冰瀑吧!於是1975年第一回的層雲峽冰瀑祭就這樣展開了,直到2020年已經辦了45回了,當然現在也是北海道雪祭中,許多人必訪的冬季期間限定"景點"。

2020 冬之雪祭-網走-北海道三大蟹之「毛蟹」

來到網走不吃毛蟹要幹嘛?!

三年前的網走行,因為下一個行程在旭川住了有廚房的民宿,所以從「網走番屋」買了新鮮的毛蟹回民宿料理,這次沒有民宿可以使用,但還是很想吃網走的美味毛蟹怎麼辦?沒關係,就去店面吃吧,依靠著鄂霍次克海的恩惠,網走的海鮮絕對是我們不能放過的啊,來,這次也有很棒的毛蟹可以吃唷!

2020年2月1日 星期六

2020 冬之雪祭-網走-鄂霍次克海的流冰船初體驗

流冰一直是我們的夢想啊~

冬天的北海道,除了雪祭之外,還有一個大自然的壯觀景色值得人們期待,那就是「流冰」。什麼是「流冰」呢?通常海水因為含有大量鹽分,所以並不會結冰,但如果是沒有鹽分的淡水,在流入海後還未充分得到鹽分就因為低緯度地區的寒冷空氣而結冰,而未結冰的海水若保持在0度以下的溫度,就可以讓以淡水成分為主的冰塊得以保存一陣子而在海上漂流,而俄羅斯到北海道間的鄂霍次克海,因為有大量的黑龍江淡水流入的關係,冬季的海面上常常結成一片薄冰,最南可漂流至北海道的網走海域,所以網走地區可以說是最容易欣賞到流冰奇景的地點啊。

我們這次藉由雪季來到了北海道,當然不能放過這觀看流冰的機會啊,只是...(先不破梗,看完就知道啦!)

2020 冬之雪祭-札幌-札幌美食總匯

北國的美味料理,也很值得期待耶😋

札幌市人口約兩百萬人,是日本第五大都市,開拓史雖然才不過160年左右,但因為聚集了四面八方而來的人們,即使沒有原生的在地飲食文化,卻藉著物大地博的北海道,孕育了許多不一樣的美食。這次藉由雪祭,可以在札幌市內待上四天三夜,應該可比上次匆匆離去時,享受到更多札幌的美味料理吧。

這次我們準備了五間值得推薦的料理與餐廳,分別是:成吉思汗(ジンギスカン)、豬排三明治、鮭魚卵丼飯、湯咖哩(スープカレー)、杜父魚湯(ゴッコ汁),橫跨燒肉、輕食、海鮮、香料料理等不同類別,也展現出札幌在地美食的多元性唷。

2020 冬之雪祭-札幌-新日本三大夜景「藻岩山夜景」

搭纜車,來看新版日本三大夜景之一的藻岩山夜景吧

看過日本三大夜景嗎?我們來複習一下,北海道函館市的函館山夜景、兵庫縣神戶市的摩耶山夜景、長崎縣長崎市的稻佐山夜景。我們分別在2015年造訪了函館山夜景、2018年造訪了摩耶山夜景,2017年造訪長崎時,連續三天都大風雨,纜車停駛的狀態下,無緣稻佐山夜景。就在差一點把日本三大夜景都收集完畢時,日本三大夜景排名卻出現了變動,就在我們造訪完函館山夜景的同年,2015年年底,夜景達人的調查報告中,函館山夜景意外掉到了第四名,取而代之的是同在北海道,但卻在第一大城札幌的「藻岩山夜景」,我們2016年造訪時札幌時並未有時間安排行程,這次利用雪祭的行程,來體驗一下「新日本三大夜景」,排名第二,僅次於稻佐山夜景的札幌「藻岩山夜景」吧!