2025年2月25日 星期二

2025 北海道流冰之旅-札幌-市中心的雙"亭"「清華亭」、「六花亭」

市中心的雙"亭",雖然截然不同,但都十分有趣😆

這趟旅程在札幌的最後一個早上,因為無法跑遠,只能選擇市中心的點逛逛,其中在札幌駅附近的古蹟景點「清華亭」首先吸引了我們,不是因為跟清華大學同名,而是居然可以找到非北海道大學關聯的百年建築,感覺很特別。而距離不遠處,還有北海道洋菓子名店「六花亭」的札幌本店,這是我們喜愛的伴手禮品牌,且該店還有提供免稅,因此就一併前往了,剛好兩個地點都有"亭",這天早上的行程就變成市中心的雙"亭"了😅😅。


不過造訪雙"亭"之前,還有一個任務需要完成,那就是前往同樣在札幌駅北側的「札幌市環境プラザ」(札幌市環境廣場)索取水道卡。

這是札幌市年代最久遠的人孔蓋設計,相當的樸素,館內還有比目魚的印章。咦~為什麼啊?

原來旁邊有一個鋪滿白色沙子的水族箱,據說裡面有比目魚,這真的好考驗眼力唷,我們也盯著水族箱找了好久。

一旁的職員看到我們很認真在找,問我們找到了嗎?我們應該有發現1、2隻的蹤跡,因為眼睛有漏餡,且慢慢的發現正中央的沙中隱約有魚的形狀。不過職員說,總共有4條唷!咦?真的假的啦?比目魚的擬態真的太強啦。

因為是札幌最原始的人孔蓋圖案,市區的道路上到處都可以看得到,中央是札幌市徽,連結向外的幾何圖形,是相當普遍的設計。

拿到水道卡,我們先前往同樣位於札幌駅北側的「清華亭」。這棟紅色屋頂的木造一樓層建築,是「札幌市指定有形文化財」,建於西元1880年,是開拓使工業局的貴賓接待所,隔年亦成為明治天皇造訪時的休憩所。是札幌市中心,除了北海道大學與舊道廳相關的建築物之外,少數的百年現存古蹟之一。

入口處的消防栓是黃色的,相當可愛,原來黃色的消防栓是專指設有地下蓄水槽的消防栓,長知識了。

清華亭的入口有點低調,要不是一旁掛著開館中的牌子,可能很難會讓人走進去。

走進去可以先看到清華亭的歷史說明(上),以及札幌市北區歷史文化八十八選的牌子(下),清華亭是札幌市內最初的公園「偕樂園」中的建築物,西元1871年設立的「偕樂園」,種植數百種植物,也是北海道產業振興為目的的農業試驗所。不過這偕樂園可是跟三大名園中水戶的偕樂園沒有關係的唷。

古色古香的屋外可以看到明治天皇造訪過的石碑。

北海道風格的木造屋舍,特點就是會在三角門簷下,裝飾懸魚,這裡的還有兩顆星呢。來,快來看看裡面長什麼樣!

一進入玄關,可以看到西洋風格的吊燈。入內則需脫鞋。


往內走,果然不出所料的是和洋融合的風格,洋室目前是展示室,有一些平面資料與模型,右側則通往和室。

由舊照片與水墨風格的「偕樂園」繪圖來說明。右側的看板,則說明了甫在西元2023年清華亭的耐震改修與保存修理工事紀錄,原來目前的清華亭,正是整修過後的樣貌呈現在我們面前的時刻啊。

中央的偕樂園模型,標示出了園內各場所的位置,其中育種場占了將近三分之一的面積,這裡除了是馬匹的育種場所外,也曾經當作競馬場使用,明治天皇在此欣賞過競馬與馬術表演。

這裡的資料,可以看出偕樂園的設施逐漸遷出,周邊變成住宅區後,清華亭仍然在原本的位置。室內的平面圖也可以一目了然整個建築物的構造。和洋室各一的2DK或1LDK格局,面積為37.2坪。另外還說明了洋室的頂燈座上的雕刻是和風的桔梗花紋,不過實際上燈光太亮,看不太到雕刻的圖案,有點可惜啊。

洋室的窗戶刻意做成半個六角形,突出屋內讓窗外的景色更環景。

有趣的是窗簷的樑下也有懸魚的設計,真的很和洋融合。這個角落,也超級適合拍照的!

館內有一面匾額,據說最初清華亭設立時,由開拓長官黑田清隆提筆的清華亭三字匾額,被人偷走了,因此在西元1897年時,由當時的貴族院議員金洞山之恭重新提筆,因也已超過百年了,現在被收在室內保存。

洋室的一旁有一間相通的和室,中間簍空的障子門也可以直接看到廊緣外的庭院景色。

室內的空間不輸洋室,大約12疊(6坪)的空間,相當寬敞。兩個門分別直通玄關與洋室。

採光相當好的緣廊,冬天可以隔絕室外冷空氣,夏天可以乘涼。

緣廊上的竹燈,很有禪意。

館內有一位導覽志工爺爺,得知我們來自台灣時,他說50年前員工旅遊也曾造訪過台灣,對台灣印象深刻,最後還幫我們拍了張合照,真的非常感謝啊!清華亭雖然不大,但可以在札幌市中心就欣賞到開拓時期的北海道建築物,且並非北海道大學的關聯建築,也是相當難得的,而且保存的這麼好卻可以無料參觀,太感人了。

清華亭
地址:北海道札幌市北區北7條西7丁目
電話:011-746-1088
交通手段:「JR札幌駅」北口步行700公尺
營業時間:09:00~17:00
所要時間:0.5小時
料金:無料


離開清華亭,往南走600公尺,穿越函館本線的涵洞,來到北海道知名洋菓子品牌「六花亭」的札幌本店。發跡於帶広的六花亭,是創業已超過90年的北海道老舖,擅長使用北海道產的素材製作洋菓子、蛋糕,但其實原本是一家和菓子店,因此羊羹、饅頭類的產品其實也相當知名。帶広據說有相當大、像城堡一樣的觀光工廠。而北海道經濟中心的札幌,則是開了品牌的旗艦街邊店,很北海道森林風格的門面,大大的六花亭三個字是西元1977年時,邀請奈良東大寺住持兼書法家「清水公照」所提字命名的(原名帶広千秋庵),也成為招牌字體。一旁則有一隻黑狗,胸前掛著「おやつ屋さん」(菓子店)的牌子,蠻有趣的。

走進屋內,可以看到與六花亭知名的包裝紙同款式的暖簾,這是居住在十勝地區的畫家「坂本直行」所繪的花卉圖,也是六花亭從西元1961年即開始採用的圖案。

入口旁馬上先看到是各種的禮盒,3月的女兒節快到了,也擺上雛人形應景一下,左上方還有女兒節蛋糕的訂購DM,看起來很吸引人耶。

店內品項相當多,很多都是我們沒看過的,六花亭也擅長巧克力系列左上的巧克力布朗尼,特別強調新千歲空港沒有賣唷!左下的布丁、水羊羹系列,也打中我們的心。右上則是使用十勝奶油所製作的丸成(まるせい)系列奶油餅乾。右下則是使用經典包裝的手做餅乾拼盤。上方擺放的免稅牌子,也代表這整間店都可以免稅唷,又是一間會買到破產的店家啊😂😂。

這雪輪形狀的最中,新千歲空港也沒有唷!

還有各種使用坂本直行畫作的周邊商品。

2樓的空間則是喫茶店,不過我們這天剛好休息。整個空間採用潔白色系相當清爽。

店內只有販賣7樣商品,咖啡、拿鐵、熱可可為飲品,「雪こん.チーズ」(雪降起司餅乾)、丸成冰淇淋夾心則是甜點,另外還有肉包與干貝包,還是新商品,真想吃看看啊。

樓梯間也有很六花亭的花草繪圖磚裝飾。

整個店面雖然不算太大,但商品真的琳琅滿目,很容易就失心瘋、好好買。返台的各單位伴手禮,這邊可以一次搞定,還不用擠機場免稅店,多好啊!啊~我們這趟連新千歲空港的候機室免稅店都沒機會去(因為飛ANA國內線),還好有這裡啊!

雖然2樓的喫茶店沒開,但1樓還是可以買到丸成冰淇淋三明治,把六花亭經典的萊姆葡萄奶油夾心餅乾,做成冰淇淋版本的,一份300円,兩大塊,每一塊都有兩層奶油冰淇淋,我們每次買六花亭的奶油夾心餅乾,也都會冰到冷凍庫後品嘗,這次直接是新鮮的冰淇淋狀態,實在超好吃的😋。

店內還有靠窗的座位可以欣賞雪白的庭園,雖然是冰淇淋,但店內暖氣很夠,不會冰上加冰,吃起來很過癮。

六花亭 札幌本店
地址:北海道札幌市中央区北4条西6丁目3-3 
電話:012-012-6666 
交通手段:「JR札幌駅」南口步行500公尺 
營業時間:10:00~17:30 


最後在附近,看到了這個丸型郵筒,這是西元2001年,郵便局為了紀念過去圓形的郵筒,所特別設置,帶有圓形元素的方形郵筒,有點有趣呢~

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