前往札幌的北投溫泉吧♨
冬季前往北海道,怎麼可以不安排溫泉之旅呢?2020年的流冰殘念之旅時,已造訪了道東的層雲峽溫泉與距離新千歲空港最近的支芴湖溫泉。其實距離札幌市區只有1小時的車程就有知名的溫泉鄉「定山溪溫泉」,札幌的旅遊中常常會介紹到,也是札幌人最熟悉的溫泉鄉,甚至根本也就屬於札幌市的範圍之中,那這不就是北投溫泉嗎?相較於台北市,定山溪溫泉就是札幌人的北投溫泉的存在啊!
定山溪溫泉是僧侶「美泉定山」(西元1815~1877年)於西元1866年在豐平川與白井川交會處發現的,北海道設立開拓使後便在此開發溫泉資源,並興建道路。最初官方原本命名為「常山溪」,但在戶籍法實施後,改以「美泉定山」的名字以「定山溪」作為地名。西元1914年由於附近的豐羽礦山開始大規模開發,本地逐漸有商家進駐形成溫泉街,西元1918年連結本地和札幌市區的定山溪鐵道線(簡稱定鉄)開始營運,更逐漸成為札幌居民最便利的溫泉鄉。定鉄於西元1969年廢線,改以巴士營運至今。定山溪溫泉的泉質為鈉氯化物泉(塩化物泉),東側有「小金湯溫泉」、南側則有「豐平峽溫泉」、「薄別溫泉」等,像極了北投溫泉、陽明山溫泉、大屯山溫泉的分布😆。(資料來源:維基百科、定山溪觀光協會)
我們這次選擇的溫泉飯店,是Dormy INN母公司共立集團旗下的成員,甫於2022年11月開業的「定山渓 ゆらく草庵」,這是我們入住的第三間共立溫泉飯店,在搜尋飯店時,馬上就看到有樂草庵,由於有共立集團的好口碑,加上開業年份相當新,我們幾乎不假思索的就訂下去了。
定山渓 ゆらく草庵(有樂草庵)
地址:北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目228-1
電話:011-595-2489(預定專線)、011-595-3001(緊急聯絡)
交通手段:「JR札幌駅」23號出口,轉乘定鉄巴士「定山溪線」至「定山溪溫泉東2丁目」
電話:011-595-2489(預定專線)、011-595-3001(緊急聯絡)
交通手段:「JR札幌駅」23號出口,轉乘定鉄巴士「定山溪線」至「定山溪溫泉東2丁目」
找到第26番乘車處就是了(上)。對面是札幌東急百貨,相當好認。乘車處有窄窄的遮雨棚(中),如果下雨或暴雪,還是很好用的。快速7/8(H、J)都可以前往定山溪溫泉(下),差別在於有沒有繼續延伸至豐平峽溫泉而已。
雖然名為快速巴士,但卻仍以市區巴士的方式營運,經過46個停靠站、1小時15分的車程後,抵達了我們這次要入住的飯店「定山渓 ゆらく草庵」(下稱有樂草庵)的最近站牌「定山渓溫泉2丁目」。其實除了快速巴士外,還有利木津形式的直達巴士可以預約,不過實際車程仍需60分鐘,票價則為1,700円,相較快速巴士的1,000円,沒有節省太多時間又貴不少,且下車站牌距離有樂草庵較遠。以我們來說,還是快速巴士比較方便。
一路上,我們就感受到越進入山區雪勢越大,一下車果然感受到了雪國山區的威力,降下的雪量與前幾天在網走的晚上有得拚,不過現在可是午後三點時分啊!站牌就位於有樂草庵門口,一下車就可以看到大大的招牌與厚厚的積雪😂。停車場停放的是有樂草庵於札幌駅來回的免費接駁巴士,我們因為太晚預約了,車位早已被預訂一空,只好自己搭車啦。
下了車一轉頭,就可以看到有樂草庵的建築物了,由前方的一層樓建築物與後方的七層樓建築物所組成。
門口的圍牆上已很美的草書書寫著「ゆらく草庵」,溫泉名稱則是「天然溫泉 岩路の湯」。三角屋簷的入口下的匾額則是...「穩哭門」?應該不是吧?但我們一時之間分不出來,後來經查,原來是「穩坐門」啦!😂😂
大廳至電梯間走廊的轉角,布置了很精美的茶器與瓷器,上方還有女兒節的人偶擺飾。一旁的海報則是豐平峽溫泉的夜間活動介紹,活動期間的金、土曜日(週五、六)還有無人機表演呢,可是我們沒有租車,晚上要去豐平峽溫泉頗有難度啊,還是待在飯店好好享受溫泉就好😌。
電梯內還有行李運送的介紹,定山溪與札幌間的行李運送一件550円,不想自己拉著行李,或是旅行途中有其他地方想去的,就可以利用這個服務唷,圖中有QR code。
我們的樓層是6樓,電梯一出來,看到的是一抹朝陽的意像,不知道是不是描述定山溪的山稜線呢?
打開房門,令我們驚訝的是長長的走廊。其實,我們在櫃台check in時就被詢問,因為今天房間有被超賣,所以我們升等到4人房,但不加價可以嗎?好像沒有拒絕的理由,於是我們就得到了一間4人房,走廊上的門,分別是廁所、雙床臥室、附小客廳臥室、溫泉風呂、浴室等。
客廳的茶几上,有北海道的燒玉米零食與有樂草庵自己的紅豆饅頭(上),不過只有給兩人份的,不是四人房的份量有點可惜😂。冰箱上的瓶裝水,則理所當然的是北海道大雪山天然水,大瓶的一瓶,小瓶的兩瓶,一天的住宿很夠喝。
風呂的門口有個按鈕,按下去,浴池就會開始流出溫泉(上)。洗手台對面的牆上還掛著溫泉分析書,2022年8月的測試調查,溫泉為自然湧出,泉源59度PH值為7,有樂草庵共有兩座源泉,能在房內給出溫泉分析書的溫泉飯店也真的不多(下)。
在check in時,會得到一張相當詳盡的旅館使用說明,首先寫著check out時間為11時,以及房內風呂、大浴場與無料茶點、宵夜等情報(上)。各樓層的房間分布、1樓與地下1樓的公共區域地圖,以及貸切風呂的使用方法,還有無料出租浴衣的服務說明等(下),相當詳盡。
房門上也有房間的分布圖,依照上面簡章裏的說明,每一樓層都是一樣的配置,一層樓有17間房,總共有102間房,也算是相當多了。且房間大小可以看得出來609~614應該都是4人房,其餘為2人房,而我們這一側才有面豐平川的景色,如果沒有升等成4人房,可能景色會差了一點。而右側的請勿打擾與請打掃磁鐵牌做成書籤的樣子,也好有質感唷。
從電梯間向外的景色,就可以得到答案了。另一面的房間只有街景與山景,景色真的是差了不少。且還有可能會面對有樂草庵自有的大型立體停車場(下),還好我們運氣好。
一旁的走廊上掛著過去定山溪鐵道的車站牌,下方標示著歡迎來到定山溪。
喝了杯暖呼呼的茶後,我們步出旅館外,雪勢似乎停歇了下來,這才看清楚,原來有樂草庵的庭園,做了許多防雪的雪吊,是用來保護石燈籠的啊。
庭園圍牆,也以土牆的色調呈現,圍牆上積著厚厚的雪,襯托出牆內庭園露出的綠意,是多麼珍貴的啊。
案內所一旁,則是「定山神社」,是我們散步行程的目的地。入口處是積滿雪的階梯,會有點滑,一定要扶著一旁的扶手才安全。
樓梯上方的是神明式石鳥居,一旁的定山溪神社石碑,同時也是紀念昭和天皇皇后來訪北海道的紀念,不過查了一下,天皇並未真正下榻過定山溪就是了。
同樣是厚厚白雪的石燈籠後方,就是定山溪神社的本殿。定山溪神社是由當地志士合資建於西元1911年,祭祀大己貴神、少彦名神、大山祇神、罔象女命、金山彦神以及定山溪溫泉的發現者美泉定山命,以感念美泉定山之恩,使之成為湯守。本殿的建築物也是神明造建物,屋簷上的千木還好沒有被積雪蓋過,還可以看得到。每年的一月底二月初,配合札幌雪祭的期間,這裡還有雪灯籠祭,可惜我們這個時間來已經無法看到盛況,本殿前的雪灯籠畫面也是定山溪常出現的宣傳畫面呢。
定山溪神社
地址:札幌市南区定山渓温泉3丁目218番地
地址:札幌市南区定山渓温泉3丁目218番地
電話:無
交通手段:「JR札幌駅」23號出口,轉乘定鉄巴士「定山溪線」至「定山溪神社前」
營業時間:24小時
所要時間:0.5小時
網址:定山溪神社
晚餐用餐前,除了先泡個湯之外,繼續探探飯店內的各處。終於在這個時候,大廳旁的休憩處人潮比較少了,我們才得以看到全貌。除了一旁的榻榻米隔間外,右側的還有仿地爐的石桌,整個規劃都很有日式老茅草屋內的佈局。
而剛才提供茶飲的「寛ぎ処 楽水」,則會在18~19時這段等待晚餐的時間,讓晚餐第二輪的住客,先填填肚子的小點心。提供的是北海道產的脆皮馬鈴薯,外皮炸的酥脆,內部是蒸得軟軟的馬鈴薯,香氣十足、十分順口,不知不覺就吃了好幾塊,但還是要提醒自己不要吃太多啊,等等還有晚餐!
首先,一入座就在桌上的是「前八吋」,共有五道菜,分別是左上的章魚蒸糯米飯、右上的味噌大津井和蟹、左下的地瓜腰果蒸、中下的鮟鱇魚南蠻漬、右下的燒鱈魚白子茶碗蒸,除了茶碗蒸之外都是一口的份量,大部分都是海鮮食材,相當新鮮、甘甜,都是很開胃的前菜,當然濃郁的白子入茶碗蒸那絕對奢華的好吃啊!
神居牛是位於旭川西部的神居地區所飼養的牛,暢飲大雪山天然水的牛隻,數量不多,菜單乍看還以為是神戶牛,不過稀有度應該比神戶牛還稀有。肉片提供了帶有油花與赤肉部份各兩片(上)。稍微涮一下就可以起鍋的肉片,相當軟嫩,也是甘甜滑順的肉質,好吃(下)😋。
接著是「心ばかり」(心意料理),我們選擇了花枝可樂餅佐番茄醬汁(上圖下),以及燉牛肉。燉牛肉先以橢圓鐵柱鍋裝盛,沙漏時間到了之後再打開(下),是香噴噴的奶油紅酒燉牛肉,還有一片法國長棍麵包。燉牛肉相當的香濃軟嫩,麵包沾醬也好好吃,可樂餅則是外酥內Q,吃得到花枝的Q彈口感,搭配外面的番茄醬汁,很新鮮的組合,口感很棒。
接著端上來了一個像是竹筒的容器(下),這是今天的主菜「強肴」。原來裡面正在煙燻中,打開後,一股清香與煙霧飄散,呈現在眼前的是蝦夷鮑、蟹腳、舞菇、山藥、鱈魚、高麗菜芽等六種食材,三種海鮮三種野菜(上),搭配自家調製的味噌醬,從滑嫩的螃蟹到Q彈的鮑魚,再到軟嫩的鱈魚,三種野菜的口感也不同,非常豐富多樣的一品料理,視覺、嗅覺、味覺都照顧到了。
食事的部分選擇了有樂名代咖哩(上)與蕈菇烏龍麵(中),咖哩飯份量不多,是屬於濃郁的果香咖哩,烏龍麵則與蕈菇巧妙的結合成口感富有層次且高湯味十足的主食。原本以為所有主食料理都結束了,沒想到又端上來了兩盤菜單上沒有的料理,說是特別招待,分別是起司餅乾搭配冰淇淋與鰤魚沙拉,雖然這兩盤這時候上來有點突兀,但說實在的,都很合我們的胃口,真的是相當感謝啊。
吃飽休息一下,睡前要去探索的地方,就是從check in起都一直很多人排隊的「貸切溫泉」,入口處那一排椅子基本上在晚餐後之前的時間,都是滿的,還好貸切溫泉是整晚都有開放,我們深夜11點45分前來,完全沒有人(歡呼)!椅子上那一排,則有定山溪的老照片可以欣賞。
貸切溫泉共有4間,分別是岩風呂「寂」、柏風呂「閑」、陶器風呂「悠」與檜風呂「靜」,依據燈號,顯示是否有人入浴中。我們這個時間來,雖然沒有人在等候,但也只剩一間還是空的,我們入浴後,後面的人恐怕又要等啦!真的是相當熱門。一旁的案內也說明了,希望大家一次使用45分鐘就好,不要長期占用啊。
我們首先泡到了柏風呂(下),是正方形的風呂兩人一起使用沒有問題,兩人以上可能就會有點擁擠了。舒服的泡了45分鐘後,出來發現另外兩間已經沒有人使用,也沒有人在等候,因此我們也順利地看到了岩風呂(中)與八角形的檜風呂(上),唯一剩下陶器風呂無緣目睹(可參照官網)。隔日早餐前的時段,我們再次來到貸切風呂,這次選擇了岩風呂,體感上空間比柏風呂略大,溫泉本身的溫度也蠻適中的,而且可以與家人一起入浴邊泡邊聊天,每間旅館都有這樣的免費貸切風呂,真的是共立集團的一大優勢呢!
位於地下1樓的大浴場,也很值得去,或許可能是貸切風呂太受歡迎,大浴場的人反而沒有那麼多,也可以舒舒服服的好好享受,大浴場名為「岩路之湯」,是擁有檜木內風呂、露天風呂、岩風呂、坐風呂、露天壺湯、岩盤浴、高壓水柱、桑拿等8大設施的廣大浴場,光是在這邊享用各種設施,就可以花掉很多時間,大浴場外也設計成草庵的意象,穿梭在其中,也有來去許多不同屋子的感覺,但其實都在室內。
共立集團另一個很受歡迎的服務,就是湯後冰品與飲料,15時至隔日10時,都有提供多達六種口味的冰棒(上),提供的時間比其他共立集團溫泉宿還要長,早上的時段(5~10時)另外還提供雪印的乳酸飲料,真的是無時無刻都希望客人嘴巴不要停下來耶。
大浴場外的「湯上がり処 然」(湯後休憩處)也很有禪風的設計感,泡完湯等待家人或是想要休息、滑手機、聊聊天,都可以利用這裡的空間。
魚類燒物有紅鮭與銀雪西京燒(上),都相當厚實、大塊。桌子中央的蒸籠內,則有八種食材的蒸野菜(中),可以搭配兩種醬料食用。湯品則是鱈場蟹鐵炮汁(下)。白飯、白粥與湯都可以再續,加上料理真的豐富又有份量,有樂草庵真的完美呈現不是自助式早餐也可以讓大家吃得這麼多樣化與飽足感,真的不誇張。



























沒有留言:
張貼留言