2019年2月25日 星期一

2019年冬末北九州-熊本-城主回「熊本城」了!與熊本城周邊美食


一年前的這時,我們探訪了熊本大地震後仍然努力復甦的熊本城,當時面對地震後的斷垣殘壁,除了默默幫熊本加油,也以一萬円的支援金成為任期一年的熊本城主。雖然這一年期間可以不限次數參訪,但因為上班族的我們沒辦法短時間再來一趟(還有很多城要攻啊😂),眼看一年的期限就要到了,說什麼也想看一下自己的名字出現在熊本城主名冊中。所以趁著這次的連假行程,利用手上有JR北九州PASS的優勢,來衝一波熊本城主回城行程吧!

延伸閱讀,記錄地震的殘酷,三大名城「熊本城」(百大名城)
https://hidejellyfish.blogspot.com/2018/02/2018day4.html

熊本城
地址:熊本市中央区花畑町9番6号
電話:096-352-5900 / 096-356-5655
交通手段:JR熊本駅轉熊本市電A系統,至「熊本城、市役所前」
網址:https://kumamoto-guide.jp/kumamoto-castle/



我們離開福岡的二日市後,從新鳥栖駅轉搭九州新幹線直奔熊本駅,沒想到才事隔一年,熊本駅前竟然大興土木,整個站前廣場都被挖開了,看來未來又有新的面貌囉。

車站的外觀已經重新拉皮了,變成深色的禪風式外觀,原本在廣場前的酷MA萌天橋階梯也不見了,不知道未來廣場會不會有更大的酷MA萌呢?期待...

因為時間有限,我們連行李都不寄放,直接拉著大行李搭乘路面電車就衝往熊本城旁的「熊本城ミュージアム 湧々座」(熊本城博物館 湧湧座),因為成為城主的只有隱藏哥一人,水母妹要入場的話必須購票,但博物館內先前已參觀過,所以決定請工作人員協助隱藏哥拍照,水母妹就暫時在外面等候。「湧々座」二樓有個城主角落,平板電腦上可以叫出自己的名字與證號。

接著可以透過畫面切換,在布幕上投影有著自己名字的城主證,背景就是熊本城大天守,再請工作人員幫忙拍照,完成了城主返城的任務。希望未來有一天,能真正地站在熊本城天守旁拍照啊...

「湧々座」一樓也有新的展示,這是從坍塌的石垣中,找到有著矢穴的石垣,放置在此展示,可以清楚看到石頭上有三個穴,一旁的小地圖也標示了這顆石頭發現的位置,或許是因為地震才讓它被找到的吧。

走出「湧々座」時,又看到一年前看到的那個酷MA萌像,這次換城主來跟他打招呼。
隱藏哥:喂喂~酷MA萌!
酷MA萌:你當我安西教練唷😎。

一旁嶄新的販賣機們,很整齊的繪著熊本城各建築的圖樣:大小天守、本丸御殿、戌亥櫓、宇土櫓、飯田丸五階櫓,下面還有肥後的各種花朵圖樣,真的是很用心的販賣機。

城主回歸任務完成後,突然想看看現在熊本城復原的進度,但因為沒有時間進城細看,最快的方式,就是到熊本城對面的市役所遠眺熊本城了。我們登上市役所14層的展望台,果然看到眼前雖然還架著吊車,但屋瓦與白漆看起來相當嶄新的熊本城大天守。

好白好白,白到有點刺眼啊,太耀眼了。

與一年前只能看到鷹架包圍的大天守外觀,更接近修復完成的階段了,雖然還要過個幾年才能正式重新開放,但能看到這樣新穎的天守外觀,也算是相當難得了。

天守下方的御殿與長屋,因為維修順序的關係,至今還可以看到外牆的大裂縫。

原本飯田丸石垣坍塌的部分,仍然在進行復原,但已經可以看到部分石垣重新被堆了起來。

坍塌的土屏與受保管的石垣們仍清晰可見。

遠處的東十八間櫓台坍塌的石垣是用水泥保護起來的狀態,上次造訪只有從下方經過,現在在市役所展望台也可以一目了然。

市役所展望台也新增了一些案內板,包含平成15年(西元2003年)時所復原的數個城內的建築。

還有地震前的樣貌與熊本城的多語言簡介。

還有原本的復原預想圖,除了平成15年復原的建築外,還有6個建築是未來可以復原的對象,不過地震後這個計畫應該無限期延後了吧。

展望台一旁還展示了熊本城的工藝品,後方還有冒著煙的阿蘇火山呢,蠻美的。

突然一個轉身,看到大樓外大大的酷MA萌,也是相當有趣的啦。

雖然早餐之後只有搭車與城主回歸兩件事,但到了中午還是會肚子餓,除了湧湧座旁的城彩苑有食物外,今天要推薦的是位於熊本城加藤清正公銅像對面的「熊本市民会館レストラン(餐廳) 勧業館食堂(勸業館)」,相當適合逛完城後的用餐地點。門口就是熊本城的照片,還有門把上的酷MA萌。

開業66年,門口還有多國語言的看板,當然是歡迎觀光客進來用餐的囉。門口也有提供詳細的菜單,餐點不外乎是常見的日式料理,定食的價位都在650~1,000円之間,經濟實惠,選擇眾多。

我們點了一份豬排丼定食850円蠻便宜的,除了豬排丼本身外,還有味噌湯、沙拉與漬菜。

豬排肉質軟嫩多汁,蛋汁、高湯融合得恰到好處,青蔥也帶出不同口感,以850円這樣的價位來說CP值很高無誤。

另一份則是特餐廣島炸牡蠣定食,有五顆炸牡蠣與沙拉、味噌湯與白飯,一樣850円。

相當爆滿的炸牡蠣,外酥內多汁,鮮味在口中爆開,也是相當棒啊!

雖然我們沒有吃到數量限定的650円每日特餐(我們入場時已賣完),但這兩樣CP值不錯的餐點,讓我們小小滿足了一下,如果逛完熊本城,不想走太遠吃飯,還可以看到城的一小角落,可以考慮選擇公民會館的餐廳-勸業館唷。

熊本市民会館レストラン 勧業館食堂
地址:熊本県熊本市中央区桜町1-3
電話:096-355-1038
營業時間:10:00~18:00(水曜日休,周一休)



熊本駅外雖然還在工事,但站內的名產街仍然相當豐富與熱鬧,門口當然又遇見酷MA萌了,這次沒有時間去部長辦公室看你,但你還是一直圍繞在我們身邊啊😂。

連門上都有もっと.も---っと(多還要更多)的酷MA萌,每個表情動作都不一樣,真是多變化的酷MA萌啊哈哈。

熊本駅西口則沒有工事在進行,可以看到地面與天井的開口設計,頗有直島美術館的風格,不知道是否也出自於建築大師之手呢?

熊本主打的水道水(自來水)就是泉水這件事,也可以在西口體驗到,這個獨立於世的飲水機,就是可以生飲水道水的裝置,實際喝了一口,真的還蠻甘甜的耶(真心不騙)。

三日後,我們因為前往續百大的鞠智城,再度回到熊本市內覓食,這次我們選擇的是上次因為過了營業時間而無緣的熊本拉麵「こむらさき」(小村崎Komurasaki)。熊本市中心有兩條商店街,隔著路面電車線分別為上通與下通,掛著紅色招牌的「こむらさき」上通中央本店店面,就位於熊本上通商店街中後段的位置,不難找。「こむらさき」創業自西元1954年,是老字號的熊本拉麵店,在當地也相當具有知名度。

門口就有餐點的模型,價位都在千円以下,僅有最豪華的特製叉燒拉麵,因為有超多塊的叉燒肉而要價1,030円,其他品項看起來CP值都超高的...

我們入場的時間接近下午2點,店家是3:30休息,所以還可用餐沒問題,只是過了午餐時間店內幾乎沒有其他客人,在店員比客人多的狀態下,我們走進去大夥都行了注目禮,讓我們有點不好意思啊😳。不過不愧是老店,店內高掛許多名人的簽名板,看來也是人氣店家。

店家的牆上,掛了一幅相當珍貴的照片,這是熊本城天守,在還沒毀於西南戰爭前的身影。看的出來歷經許多歷史的痕跡,窗戶的木板也不太整齊劃一,瓦片有些許斑駁充滿歲月痕跡,只可惜這宏偉的建築在西南戰爭中被西鄉軍轟爆了(不過據說在戰爭爆發前,天守閣就失火了),消失在世人的記憶中,只能憑著照片回憶與復原了。

「こむらさき」的品項也不少,但因為湯頭都是一樣的,變化的內容多在配料,剔除納豆與肉太多的特製叉燒拉麵,我們倆都點了王樣拉麵,算是「こむらさき」菜單中,最具人氣且CP值最高的品項吧。

王樣拉麵中有四片好吃滑嫩又入味的叉燒,黑雲耳、豆芽菜、青蔥、焦香蒜片等,加上濃厚的豚骨湯頭,色香味俱全,尤其是湯頭,鮮甜爽口,令人驚豔。據說加入黑雲耳是熊本拉麵的定番,也是「こむらさき」所帶起的風潮。

熊本拉麵的特色之一,就是中直麵條,這色澤偏白色的麵條,略帶有Q勁,很適合搭配清爽鮮甜為主的湯頭。

除了拉麵,也別忘了來一盤燒ぎょうざ(燒餃子)唷,一盤6顆的大煎餃,外皮酥脆,內容物飽滿,只要400円,將醬油倒入放著芝麻的地方,沾著餃子吃,也是相當美味,推薦。

這次來到熊本終於吃到正統的元祖熊本拉麵了,一樣的高CP值,一樣的美味,熊本果然是拉麵的王道啊!

こむらさき(小村崎Komurasaki)
地址:熊本県熊本市中央区上通町8-16
電話:096-325-8972
營業時間:11:00~16:00(L.O. 15:30)、18:00~22:00(L.O. 21:30)
網址:http://komurasaki.com/



吃飽了拉麵,走在上通商店街中,看到酷MA萌圖案的鯛魚燒,寫著季節限定-草莓與白玉(湯圓)入,好像很特別,買了!

外觀真的是酷MA萌的傻呆大頭,脆脆的外皮下,是紅豆餡包覆著草莓果肉,中間還有一顆白玉湯圓,無論是造型、口感、內餡,都蠻到位的,推薦喜歡酷MA萌又愛吃鯛魚燒的朋友,絕對不要錯過把酷MA萌一口咬下的機會😆。

而且一旁還有酷MA萌板凳,可以坐著吃唷,熊本就是要到處都是酷MA萌啦!

最後,我們用酷MA萌與他的夥伴來跟這回合的熊本說再見囉!咦,不對,這不是航海王嗎?

離開熊本的車上,品嘗著阿蘇高原牛乳製作的布丁,這是身為布丁控的隱藏哥大大的幸福啊😍。

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