久違的名古屋，還遇到難得的雪⛄
因為一張奈良若草山燒山祭的照片，我們被燒到了🔥，安排了這一次一月底二月初的旅行。原本還在考慮要不要從大阪進出，但因為愛知縣、三重縣也還有幾座續百大名城等待我們的造訪，這次就安排個從名古屋進大阪出的不回頭行程吧。而我們也重回睽違七年多的名古屋，其實一直還蠻喜歡名古屋的，除了有好吃的手羽先、鰻魚飯，名古屋也是交通方便，生活機能優越，物價、住宿又不算太高城市，這次雖然只在名古屋停留兩天一夜，但該吃的都有吃到，解鎖了兩個新的景點，也算小小的滿足了。
搭乘虎航IT206班機航程2小時45分即可抵達中部國際空港，這裡是海埔新生地建成的機場，我們也不算陌生。
不過與先前記憶不同的是，這下機之後的空橋，似乎變得有點長。
連接空橋的另一端，是有點像是組合屋的隔板，看起來航站大樓有大規模工事的樣子，但為了減輕大家的無聊感，中部空港特別在長長的通道裝置了地面投影，增加一點變化。
國際線所在的T2航廈入境大廳相當的簡陋，外露管線的天花板以及小小的服務櫃台。
要搭乘前往市區的電車線，必須走出看起來就像是臨時場站的地方，搭乘電梯再前往國內線的T1航廈。
抵達T1航廈前，會先來到「波音博物館」中有一架波音787客機，原來這是波音公司為了感謝愛知縣的企業協力完成波音787客機的製造，特別將所生產的原型機，贈送給中部國際機場作為展示，連同展示的場所都是原本的維修敞篷，這也成為中部國際空港近期最新的亮點。
整個三層樓的維修棚規劃成兒童樂園與博物館，周邊還有餐廳、咖啡廳，是個可以度過等機時間的好所在。
從「波音博物館」往T1航廈的長廊，可以看到空港飯店的外觀，名古屋空港也規劃成24小時起降的空港，對於紅眼航班也有過夜的需求，不過雖然機場離市區有段距離，但不算太遠，我們應該還是會選擇住在市區吧。
進入T1航廈大廳，與第一次10年前造訪相比，少了樑柱上的廣告張貼，整個大廳感覺清爽了不少。
大廳內就有往市區方向「名鉄線」的閘口，進出空港的人潮相當多，也是個越來越繁忙的機場。
面對閘口的右手邊，就是名鉄的售票處，我們先行購買了空港線的單程車票，可以在這邊換取。
使用購票證明的QR code換好票後，就得到了兩張單程的車票，包含車票與特急券的車次座位。
經過電子閘門的時候要特別注意，只要放車票進入就可，劃位的那張特急券不需要放入。
名鉄空港線的班次非常多，我們搭乘的特急列車外，還有直接開往岐阜縣可兒的準急列車(右)。
中部国際空港 セントレア(新特麗亞)
地址：愛知県常滑市セントレア1丁目1
電話：0569-38-1195
交通手段：名鉄空港線直通
營業時間：8:00~18:45
網址：https://www.centrair.jp/抵達名古屋駅，先往太閣通口(西口)的方向前進，這裡可以連通百貨商場「ESCA」，也是名古屋駅前地下街中，許多餐廳的聚集地。
我們第一餐的目標，就是名古屋號稱決不做輸其他縣市的超大炸蝦。近幾年日本綜藝節目中時不時出現名古屋有製作超大炸蝦的風氣，剛好看到車站附近就有這間「海老どて食堂エスカ店」(海老土手食堂)，那怎麼能放過呢！
店面的食物模型中就出現了35公分的巨大海老，還有誇張的海老塔餐，看得讓人血脈噴張啊。
走進店內，頭上這巨大炸蝦，絕對的存在感，讓人更期待等等上桌的會是什麼傢伙。
點餐方法，是很先進的手機QR code點餐，這樣可以從右邊的規格圖，慢慢挑選自己喜歡的SIZE(搞得好像買衣服)。
除了SIZE還有各種誇張擺盤的炸蝦們，名古屋的名物手羽先、味噌豬排也有提供。
點好餐會送來茶杯，杯子上就寫著「新名古屋名物」😆。
我們點了一份很有趣的定食，是由各種小炸蝦組成的「10本城盛り定食」。除了炸蝦一盤外，還有白飯、味噌湯，有切片白煮蛋的那碗，是加了美乃滋，可以自己調製塔塔醬的炸蝦沾醬，可不要以為是沙拉唷😁。
炸蝦本人相當有趣，以兩旁彎曲的炸蝦象徵名古屋城上的「金鯱」，中間堆起來的則是天守閣，是不是覺得有點荒謬有點好笑，又覺得其實蠻像的😂。
另一個主角就是35公分大炸蝦啦，隨餐放上的筷套居然還有刻度，嗯，一起擺盤一量，證明有35公分長啦！另一條炸蝦則是對開的中型炸蝦。
35公分光用尺量不夠，我們拿水母妹的臉來測試一下，果然是比臉長炸蝦啦哈哈。
要說這巨大炸蝦味道如何呢？炸蝦還加上塔塔醬，哪有不好吃的道理！而且這巨大炸蝦還不是以蝦漿灌水出的長度，是真的一整條炸蝦每一口都是都是蝦肉啊！不知道未來名古屋巨大炸蝦會不會像手羽先一樣席捲日本呢？
海老どて食堂エスカ店(海老土手食堂 ESCA店)
地址：愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
電話：052-459-5517
交通手段：「JR名古屋駅」太閣通口(西口)
營業時間：11:00~21:30(1月1日、2月の第3木曜(週四)、9月の第2木曜(週四)休)
支付方式：現金、信用卡
這次名古屋的住宿，選擇了太閣通口前步行一分鐘，相當近的
「ミユキステーションホテル名古屋」(美雪車站飯店)，先別管飯店的名字有點神祕這件事，一走出名古屋駅，絕對可以馬上看到對街的瘦長型九層樓建築物上方寫著飯店的名字。
一樓的門面看起來有拉過皮，石板材的牆面還蠻新的，大廳入口右邊還有食堂的進出口，用餐時間也有對外營業。
外觀看起來瘦長型的建築內部也相當深，如果不說這是飯店，可能看到這樣的佈置會以為是診所呢😆。
有點簡樸的櫃台，平常不會有人員常駐，需要時按櫃台擺放的鈴，馬上就會有人出來招呼了。
櫃檯上擺上著一隻有著神祕圖騰的招財貓。是泰國風嗎？
長廊走進去後，會有一個擺放幾張桌椅，相當寬廣的交誼廳，再往右側的通道走進去，會通往電梯以及後門。這樣的構造可以看出來，飯店其實是兩棟建築物連通的。
① 凌晨1:30會有門禁，AM2:00~5:00飯店禁止進出(那門禁到底是1:30還是2:00？)。
② 早上7:30~9:40會有無料咖啡服務(コーヒーサービス)，下面的小字則寫道有麵包、熱咖啡、冰咖啡等。有待明天一早來驗證。
房間是位於三樓，走廊的布置則是比較陳舊的感覺，燈光也偏昏暗。
我們的房間屬於後棟，一層樓13間房，整間飯店共有143間房，房間數也算是相當多的。
打開門一看，玄關還蠻寬敞的，房間也不算太小，雖然訂房時沒有說明房間面積，但感受上比東橫INN略大一些。
玄關的門旁則有簡易的掛衣架。
房間的設備也相當簡單，辦公桌樣式的桌子、有點小的電視。
房間雖然有中央空調的出風口但似乎沒有使用，配置的分離式冷暖氣倒是很新，下雪的這天很好用。
床頭原本有一個插座，但無法使用，一旁放了個小櫃子，有很亮的LED夜燈，以及可使用的插座，只是這樣的配置，冰箱就無法完整打開了。
浴室雖然看起來較舊，但使用了仿磁磚的牆面，打掃的很乾淨就沒毛病。
窗外面對的是飯店後面的巷子，有一間背包客旅店「WASABI」，空中還飄著名古屋市區難得的瑞雪。
書桌上放著三張說明，都有一點點複雜，分別是用電話設定的鬧鈴(上)、名稱跟密碼眼花撩亂的WiFi設定(左)、唯一比較簡單的遙控器說明(右)。
在房間以外的部分，我們住宿的樓層就有一個小角落擺放著投幣式洗衣機與乾衣機各一台，每個樓層都會有設置的樣子，蠻方便的，但我們第一天還用不到。
早上起床後，櫃台前方的食堂大門敞開，一旁放著的看板寫著無料咖啡服務(コーヒーサービス)，內容與電梯看到的相同。
牆上掛著部份菜單，居然有3,000円不到的鰻魚飯三吃(ひつまぶし)，連會席料理都有，該不會其實是很厲害的餐廳吧？
因為預訂時訂房網站並沒有加早餐的選項，以為這間飯店原本就不供應早餐，反正名古屋駅就有コメダ珈琲(COMEDA)了不用怕，沒想到一看到食堂的無料服務，居然已經算是早餐了啊，一人可以拿兩顆麵包，還有白煮蛋。
還有一旁持續保溫的熱咖啡，還提供砂糖與攪拌棒。這間美雪飯店，雖然不知道美雪在哪？(還是我們看到的瑞雪😆)但以一晚6,600円的房價，加上步行一分鐘即到車站的距離，還有原本以為沒有的早餐，這CP值完全超高的啊。
ミユキステーションホテル名古屋(美雪車站飯店)
地址：名古屋市中村区椿町14-4
電話：052-452-4001
交通手段：「JR名古屋駅」太閣通口，步行50公尺
名古屋駅附近，當然就是要什麼有什麼，而熱愛金鯱的名古屋，就算是UNIQLO也有店員手工製作的金鯱。
雖然來了不少次卻第一次看到的「ナナちゃん人形」(娜娜醬人形)，不同時段會不斷變換服裝的娜娜醬，今天的服裝是俏皮的短袖冬裝，喂喂~那位大叔是不是怪怪的😅。
與車站連通的「ESCA」中，也有我們的愛店「風來坊」，每次到名古屋不管行程怎麼安排，一定都要找一間風來坊來解饞一下，已經成為我們的定番了💓。
「風來坊」也導入了平板點餐，對店員跟客人來說，都是很方便又直覺的方式。
先來一份「味噌もつ煮」(味噌內臟煮)，以濃厚的紅味噌，燉煮豬大腸、蒟蒻等，帶點甜味，軟嫩又入味，也是來到風來坊必點的開胃菜。
接著就是我們的主役，心心念念的「手羽先」，風來坊雖然在台北也有代理店，但覺得名古屋本地的口味確實是更好吃，這酥脆外皮，微辣而不嗆的口味，真的很對我們的喜好。
雞胗串(上)與雞皮串(下)都是以風來坊傳統的調味，先炸再烤的料理方式也相當好吃，而且真的超下酒的👍。
但我們還是來吃飽的，所以點了兩顆炸蝦飯糰附上味噌湯，來當作這餐的主食，從味噌煮到手羽先到炸蝦飯糰完完整整的名古屋風，完美！
風来坊 エスカ(ESCA)店
地址：愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
電話：052-459-5507
交通手段：「JR名古屋駅」太閣通口(西口)
營業時間：11:00~22:00
支付方式：現金、信用卡
這一天的名古屋，雪真的很大，突然有種來到北海道的感覺。(北海道：這算小雪好嗎！)
頭上掛著細細的冰晶，雖然已過了聖誕節、跨年這些節日，卻很有冬季的浪漫。
不過隔天一早，給了我們一個大晴天，站在名古屋站前的JR高島屋雙塔大樓前，完全沒有前一天下大雪的痕跡。
名古屋駅附近的美食，我們還要介紹一間。第一次造訪名古屋時，我們品嘗了鰻魚飯三吃的名店「蓬萊軒」，後來發現，其實名古屋還有其他名店評價也不賴的，搜尋了一下，發現位於名古屋駅旁，就有一家當地知名的店家，於是我們來到了位於櫻通口北側的「うなぎ和食しら河 名駅店」(鰻魚和食白河)。這棟「Across Cube Nagoya」聚集了不少餐廳，看起來也是車站前新興的美食聚集地。
餐廳的名稱都掛在大樓的外觀，這棟複合式大樓除了餐廳，也有其他商家進駐。
我們的目標位於一樓，一走進去就可以看到白色的壓克力看板與日式料亭的門面。
門口的食物模型，除了店內享用的鰻魚飯三吃外，居然還有各種外帶餐盒，鰻魚飯三吃也不例外，外帶組合中就有茶泡飯專用的料理包，完全可以帶回家享用，這應該也是拜疫情之賜吧。
走進店內，烤鰻魚的香氣馬上撲鼻而來，肚子隨即咕咕叫起來，快要等不及了啊。店內的座位區官網資料是70席，我們可能只有看到前半段的約30席，深處的走廊後面，可能還有其餘座位或包廂的存在。
「白河」的鰻魚飯三吃，共有四種大小(左側)，一般的份量是3,100円，份量最大的「特上」5,600円，還有介於中間的3,800円，與迷你SIZE的2,100円。右側也還有其他鰻魚料理可供選擇。
衡量了我們的食量(
口袋)，決定點兩分3,800円的「上ひつまぶし」，大約10分鐘，我們的餐點就上桌了，還蠻快速的。整份包含了木桶裝的鰻魚飯、味噌湯、小飯碗、漬菜兩種、三吃的配料(蔥花、芥末泥)、自家製海苔(包裝上還有鰻魚的圖樣很可愛)。
一打開木桶的蓋子，這色澤太美，絕對會讓人驚呼一下。白河的鰻魚以關西風格的作法，慢火直烤，表皮僅有少部微焦，醬汁則是開業至今76年(1948年創業)，持續添加不間斷的傳統美味，可以吃到外皮微脆，但魚肉軟嫩的鰻魚，是光用眼睛看就覺得驚豔，一口咬下更有層次口感的好味道。
先吃幾口原味後，再加入配料以及海苔絲，成為第二吃，蔥香與芥末的嗆辣，搭配海苔的氣味，讓鰻魚在口中的味道出現多樣性的變化，也因為鰻魚太香，配料並不會搶了鰻魚的風采，而是另一種的襯托。而且，這個小碗很重要，如果吃了另一種吃法，想要回頭吃原味也是可以的😋。
第三種吃法就是茶泡飯(お茶漬け)了，因為有溫度的考量，想要吃這種吃法的時候，需要呼喚一下店員姐姐，請她們送上茶泡飯的茶壺。白河特別在官網強調，他們搭配的茶只是普通的日本茶，只有清淡的茶香，為了是不要搶了鰻魚的風采，但可以好好襯托出鰻魚的美味。確實，如果是太濃郁的茶，那味道又會變得太複雜，白河連這一點都有好好考慮，這樣美味又離車站這麼近的鰻魚飯三吃選擇，就算以後只是路過名古屋，也想衝進來吃一餐啊！
うなぎ和食しら河 名駅店(鰻魚和食白河)
地址：名古屋市西区牛島町6-24 アクロスキューブ(Across Cube)名古屋1階
電話：052-589-1358
交通手段：「JR名古屋駅」櫻通口(東口)，步行300公尺
營業時間：11:00~14:30、11:00~15:00(土日祝、周六日與假日)、17:00~21:30
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