這篇居然是淺草only!!
以百大名城為第一目標,接著開始續百名城攻略的我們,來到日本旅遊30幾次,居然都沒有好好逛逛淺草啊!因為東京真的很不熟、因為害怕人爆多的地方,除了2013年第一次日旅的時候前往淺草寺參拜,就像是來到日本不先前往最知名的地方不行一樣的道理,我們的足跡還是有踏過淺草之地,不過除此以外,就沒了😅。十年後,因為難得住在淺草藏前地區,加上疫情期間的日本的綜藝節目,陸陸續續有看到一些淺草的介紹,讓我們終於想再踏入雷門一次,本篇,就讓我們當個日旅的「初心者」,來探索一下淺草吧!
住在藏前駅旁的好處是,走到廄橋旁就是隅田川的河岸邊,不管天氣好不好,看到天空樹心情就好到底是什麼魔法😆。雖然住宿的飯店無法提供早餐,不過沒關係,整個大淺草地區,可以吃到早餐的地方相當多。這間「February cafe」位於我們入住的COCONE飯店僅450公尺的距離,雖然隱身在住宅區巷弄間,但卻是人氣名店,還有在「松子不知道的世界」中介紹過的「超厲害甜點」。我們當然不想錯過,只是早上8:15開始營業,9點多抵達的我們,就已經要排隊了。
還好等待時間還不算久(大約15分鐘),順利進入店面後,採取先點餐的方式,店內提供六種厚片吐司,還有各種飲料,早餐時段則有800、850円套餐可選擇,另外還有數種甜點。
店內不算大,有吧檯與座位區,吧檯內就是忙碌的廚房,四位年輕人很有活力的製作餐點。
「February cafe」主打的餐點就是厚片土司,我們點了一份綠茶拿鐵配上紅豆奶油厚片,表皮烤的脆脆的厚片土司上,一球濃郁的紅豆餡,半融化的奶油慢慢地流洩而下,附上一點蜂蜜淋下去,是甜蜜蜜的感覺。
經典的800円套餐,則是選擇了牛奶作為奶油厚片土司的搭配,對於不太喝咖啡的我們來說,是最基本款,基本款的奶油厚片沒有像紅豆奶油一樣,切開厚片土司下去烤,完全靠奶油本身的濕潤滲透進吐司中,同樣的,也有蜂蜜可以淋上去,增加香氣與風味。
好了,來了,其實造訪這間店最重要的其實是這個,布丁啊!!!身為布丁控的我們,知道「February cafe」有好吃的布丁時,就記下來一定要去造訪的,這濃郁的古早風味布丁,搭配有點苦味的大人口味焦糖,上面鋪著抹茶奶油與鮮奶油,撒上杏仁脆片,再蓋上一顆草莓,一旁還有奶精可以淋,縱使一顆要價650円並不便宜,但多層次的口味,搭配滑嫩的口感,很值得一試,絕對可以為了布丁來吃一份早餐沒有問題😋。
真的是豪華版布丁,視覺味覺雙重享受。
February cafe
地址:東京都台東區駒形1丁目9-8
電話:03-6802-7171
交通手段:「地下鐵淺草駅」步行140公尺
地址:東京都台東區駒形1丁目9-8
電話:03-6802-7171
交通手段:「地下鐵淺草駅」步行140公尺
營業時間:08:15〜17:00(12/31、1/1休)
支付方式:現金、信用卡、行動支付
吃完早餐準備前往淺草寺參拜,先來到位於雷門前方的「浅草文化観光センター」(淺草觀光文化中心)吧!這是我們十年前造訪淺草時並沒有進入的地方,由建築大師隈研吾所設計的建築物,與傳統下町淺草有著新與舊的交流,中心內有許多淺草文化的介紹,如果有時間,不訪在通過雷門前先來參觀一下。
登上2樓的空間,往窗外一看,就可以看到準備通過雷門的人潮密密麻麻的,因為新年有交通管制的關係,雖然馬路變成行人專用,但雷門前的區域基本上不能逗留太久,也就是說不可能好好照相的啦,我們當下就放棄今日進入淺草寺的計畫。
接著再來一家,也是「松子不知道的世界中」介紹的淺草名店「おにぎり浅草宿六」(飯糰淺草宿六),創業於昭和29年(西元1954年)是東京最老的飯糰店,也是從2019年之後,連續登上米其林必比登推薦的名店,一直是我們的口袋名單,這次才有機會造訪。
既然是名店,又在淺草,怎麼可能不排隊?不過就當我們覺得,前面只有3組客人,應該不會排很久而暗自竊喜之際,店員走了出來,從第一組開始解說,店家採用登記制,會排定預計用餐時間,再回來用餐即可,於是我們被排定在一個小時之後的時間,雖然不能馬上吃到,但這一小時時間可以先去逛別的,時間到再回來,也不用花時間罰站,這樣很好耶!
先來看一下門口的菜單吧,漬菜系列的飯糰319円,梅干、鮭魚、昆布341円,鱈魚卵、塩辛魷魚374円,最貴的是鮭魚卵770円,另外還有套餐任兩個飯糰814円起,三個飯糰1,100円起,都會搭配豆腐味噌湯。
店內不大,共有兩桌8席,與吧檯8席共16個座位。在「孤獨的美食家」中五郎也造訪過,當時是上一代老闆娘經營的,五郎就坐在吧檯的位置。近年來老闆娘已退休,接手的第三代老闆三浦先生就是吧檯內就是努力捏飯團的師傅。
我們點了兩份2顆飯糰的套餐,價格會依據飯糰的價差加在套餐上。宿六的特點,就是將飽滿的日本米飯(有時是秋田小町、有時是山形つや姬),包裹餡料,塑形成紮實的三角形,再"貼上"江戶前的海苔,看那個白米飯粒粒分明,但不會有任何一顆剝落,是老闆一生懸命的成果。套餐還有附上黃澄澄的醃蘿蔔。
再來是與鱈魚卵相同價格的塩辛,就是日式小菜中常見到的芥末醃花枝,口感脆脆的花枝搭配軟Q的白米飯,對比強烈卻能在口中越嚼越香甜,一定是需要多咬幾口的花枝,讓米飯經過口中的時間變長,而變得更有甜味,也是我們評價相當高的飯糰呢。不小心四顆飯糰都點了海鮮系,而且都相當滿意,到底是我們會點,還是宿六太厲害都不會讓人踩雷呢?
新年的關係,牆上還貼著謹賀新年字樣,也算是期間限定啦。解鎖宿六算是我們淺草地區的一大進展了,但淺草還有許多可以開發的老店/名店,未來有機會再來一一解鎖吧。
おにぎり 浅草 宿六(飯糰 淺草 宿六)
地址:東京都台東区浅草3-9-10
電話:03-3874-1615
交通手段:「JR淺草駅」步行300公尺
地址:東京都台東区浅草3-9-10
電話:03-3874-1615
交通手段:「JR淺草駅」步行300公尺
營業時間:午餐11:30~飯沒了為止(日曜、周日休),晚餐17:00~飯沒了為止(日、火、水曜休,週日、二、三休)
支付方式:現金
我們在等待宿六的那一個小時之間,前往距離450公尺,就在JR淺草駅旁的「ドン・キホーテ 浅草店」(唐吉訶德淺草店),這間建築物是平成25年(2013年)建好的建築物,建築年代與淺草觀光文化中心相仿,當時也是以嶄新的樣貌與淺草下町風情做結合。
最後,我們要發揮一下住在淺草藏前的優勢了,就是可以享受沒有人的淺草寺。我們選在晚上9:30後,抵達淺草寺前,雷門前只剩下稀稀落落的遊客,平常不太有機會拍到、都被人遮住的「金龍山淺草寺」石碑,好像我們也是第一次發現它的存在。
當然除了淺草的夜晚,早晨也是住在附近才能夠獨享清靜,我們早上7:30還沒吃早餐就先散步到淺草寺附近,在地鐵淺草駅4號出口對面看到了「駒形堂」,這是淺草觀音成佛普渡眾身之地,平常時間前方被人潮淹沒,根本沒有發現過。
新的一年,淺草寺也有期間限定的御守,右邊的是只有在1月1日~1月7日販售的「除厄守」,左邊則是龍年限定的開運御守,我們在1月4日這天造訪,當然想買真正短期期間限定的「除厄守」放在家中,希望可以去除一切厄運🙏。
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