電視節目的常客，北關東名聲最大拉麵系－佐野拉麵
說到佐野拉麵，我們已經不知道在日本綜藝節目上聽過多少次了，曾有人說整個關東最有名的拉麵就是佐野拉麵，這名聲這麼響亮的拉麵種類，我們早就想要一睹廬山真面目。在規劃續百大名城「唐澤山城」的行程時，赫然發現，原來唐澤山城就位於佐野啊，那順理成章一定要吃一下佐野拉麵囉，不然就枉到佐野一遊了！
佐野拉麵的特色，是使用青竹敲打的麵條，成為中平捲麵麵身，且麵粉中含水的比例較高，使得麵條強度較高，難以拉伸，表現也較為光滑。且佐野地區也是名水百選的區域，佐野市西北側有出流原弁天池的湧水，是相當有名的美味之水，佐野拉麵利用湧水製作出甘甜清爽的滋味，是其他區域無法做到的。因此要品嘗一碗佐野拉麵，非得來到佐野才行，別的地方可是吃不到的唷！
佐野市內有數十家佐野拉麵專賣店，我們因為自駕攻城，可以不受距離的限制，但大多數店家中午時間只營業到2點或2點半，我們離開唐澤山城時已接近2點，因此可以選擇的店家不多，但還好順路上仍有一間連藝人也都十分推薦的佐野拉麵「 ラーメン太七」，讓我們可以朝聖這關東第一美味的拉麵。