高知的地元料理與平價住宿
四國的物價相對日本本島低廉許多,其中高知又是四國物價水準最低的區域,要在高知找到CP值不錯的住宿選擇,絕對是相當容易的。當然高知也有相當具代表性的美食「鰹のタタキ」(鰹魚半敲燒),本篇也會一起回顧。
從滑床溪谷離開後,開了兩個半小時的車,終於在夜間8點抵達了我們今日的住宿城市高知。上次造訪高知時,就已經很熟悉高知的美食「鰹のタタキ」的名店「明神丸」了,因此預計再度前往「ひろめ市場」(弘人市場)吃懷念的明神丸。經過附近的「明神丸 梅野」,由於之前沒有做足功課,不確定用餐模式,因此不敢貿然前往,後來查詢了一下,這間「明神丸 梅野」,除了有以高知地元料理組成的宴席料理外,還可以體驗「鰹のタタキ」的製作唷,其實相當吸引人耶,列入下次的造訪清單中。
走進弘人市場,本來要尋找上次吃過的明神丸店鋪,結果不知為何,今日已打烊休息,明明弘人市場的營業時間尚未結束啊!可能生意太好賣完了?沒關係,弘人市場內還有許多攤美食可以享用,我們選擇了一間看起來有很多高知鄉土料理的店舖來造訪一下。
由於剛剛從宇和島附近的滑床溪谷回來,看到店家有賣宇和島名產「じゃこ天」,覺得應該要吃一下。這使用魚漿製成在經過油炸的「じゃこ天」320円,感覺與台灣泛稱的天婦羅有點像,但顏色更深、口感更紮實,沾一點芥末,蠻好吃的。
「塩鰹のタタキ」作法與原味相同,但在成品後灑上粗鹽粒,增加提味,無論哪一種口味,都可以再沾醬油與味噌,一口咬下,那鰹魚的甜味在嘴裡爆開,軟硬交雜的口感層次豐富,是來到高知絕對不能錯過的美食唷!找不到「鰹のタタキ」的話,到弘人市場準沒錯。
原來是有日本三大夜城(另兩城是大阪城、高田城)之稱的高知城,正在舉行「光の祭」!而且還是我們春天時,在東京參觀過的光影秀「team LAB」團隊企劃的。啊啊啊啊啊!隱藏哥整個大叫,怎麼會有這個?想看啊,可是當下已經9點多了,活動只到9點半,我們明天一早就得離開高知,怎樣都看不到啊,怎麼辦,怎麼會這樣,事先沒有掌握到這個情報,根本攻城師失格啊!
好啦,傷心過後還是要介紹一下高知的住宿,我們這次選擇的是距離高知駅約700公尺,隔著江ノ口川的商務飯店「ホテルエリアワン高知」(Hotel AreaOne)。位於靜巷中的白色6層樓建築,就是飯店樸實的外觀。
取沙拉時,一人一份的三明治就出現在我們的桌上了,共有兩種口味,採用法式麵包,其中一塊包夾著北海道產的豬肉香腸與番茄片,另一塊則是有蝦仁的海鮮口味。我們對「Hotel AreaOne高知」的早餐感到相當滿意,除了用餐環境舒適放鬆外,餐點的內容雖精緻但有飽足感,加上停車無料,房價低廉,CP值真的蠻棒的!
走進弘人市場,本來要尋找上次吃過的明神丸店鋪,結果不知為何,今日已打烊休息,明明弘人市場的營業時間尚未結束啊!可能生意太好賣完了?沒關係,弘人市場內還有許多攤美食可以享用,我們選擇了一間看起來有很多高知鄉土料理的店舖來造訪一下。
由於剛剛從宇和島附近的滑床溪谷回來,看到店家有賣宇和島名產「じゃこ天」,覺得應該要吃一下。這使用魚漿製成在經過油炸的「じゃこ天」320円,感覺與台灣泛稱的天婦羅有點像,但顏色更深、口感更紮實,沾一點芥末,蠻好吃的。
「塩鰹のタタキ」作法與原味相同,但在成品後灑上粗鹽粒,增加提味,無論哪一種口味,都可以再沾醬油與味噌,一口咬下,那鰹魚的甜味在嘴裡爆開,軟硬交雜的口感層次豐富,是來到高知絕對不能錯過的美食唷!找不到「鰹のタタキ」的話,到弘人市場準沒錯。
ひろめ市場(弘人市場)
地址:高知県高知市帯屋町2丁目3-1
電話:0888-22-5287
交通手段:由「高知駅」步行1.3公里或搭乘高知路面電車,至「大橋通」下車,步行200公尺
電話:0888-22-5287
交通手段:由「高知駅」步行1.3公里或搭乘高知路面電車,至「大橋通」下車,步行200公尺
原來是有日本三大夜城(另兩城是大阪城、高田城)之稱的高知城,正在舉行「光の祭」!而且還是我們春天時,在東京參觀過的光影秀「team LAB」團隊企劃的。啊啊啊啊啊!隱藏哥整個大叫,怎麼會有這個?想看啊,可是當下已經9點多了,活動只到9點半,我們明天一早就得離開高知,怎樣都看不到啊,怎麼辦,怎麼會這樣,事先沒有掌握到這個情報,根本攻城師失格啊!
好啦,傷心過後還是要介紹一下高知的住宿,我們這次選擇的是距離高知駅約700公尺,隔著江ノ口川的商務飯店「ホテルエリアワン高知」(Hotel AreaOne)。位於靜巷中的白色6層樓建築,就是飯店樸實的外觀。
取沙拉時,一人一份的三明治就出現在我們的桌上了,共有兩種口味,採用法式麵包,其中一塊包夾著北海道產的豬肉香腸與番茄片,另一塊則是有蝦仁的海鮮口味。我們對「Hotel AreaOne高知」的早餐感到相當滿意,除了用餐環境舒適放鬆外,餐點的內容雖精緻但有飽足感,加上停車無料,房價低廉,CP值真的蠻棒的!
ホテルエリアワン高知(Hotel AreaOne)
地址:高知県高知市はりまや町3丁目18−10
電話:0888-80-1919
交通手段:由「高知駅」,步行700公尺
費用:5,596円(兩人一晚含早餐)
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