富山最新鮮的白蝦就在「新湊港新鮮食堂」啦!
白蝦-富山灣的寶石,早就是我們的愛,疫情期間看到電視節目介紹,原來在富山灣邊的漁港「新湊港きときと食堂」,就有當天捕上岸最新鮮的白蝦丼可以吃啊,這趟北陸行程的富山段,怎麼樣都要把這個點排進去,而且因為食堂很早就開店(早上5:30),太晚去還會吃不到,我們在飯店的早餐計畫不要吃太飽,但為了行程的順暢,我們還是一大早先攻完了續百名城的富山城,才搭乘万葉線來到新湊港,還好還吃得到。
「きときと」在富山弁中,代表著新鮮的意思,這剛捕上岸,馬上現剝,沒有經過冷凍的白蝦,絕對「きときと」的啊!