2021年5月12日 星期三

國之北疆馬祖行--馬祖最美村落「芹壁村」

絕對美景,馬祖地中海--芹壁村

芹壁村絕對是北竿島上不能遺忘,絕對重要的存在。芹壁村位於北竿島中段,東面倚靠著芹山,西面臨海,是一座小山城聚落。早期發展漁業,但在70年代漁業沒落後,人口迅速外移,沒有經歷過現代化的改建過程,反而讓芹壁村留下了大量且完整的閩東建築群,一整面的石造建築,樸實無華沒有其他多餘的色彩,加上戰地風情的精神標語,讓芹壁村保留了過去的樣貌,猶如時空暫停在50年前一般。隱藏哥在2002年時造訪過此地,當時還是大量的空屋,但經過政府的保存與輔導,近年來芹壁村進駐了許多民宿經營者,大量的遊客湧入讓芹壁村熱鬧了起來。我們這次也特別在芹壁村住上一晚,體驗從白日到夜晚,這宛如時空倒流的山城,那寂靜又迷人的風情。

2021年5月11日 星期二

國之北疆馬祖行--馬祖的美食饗宴

來點不一樣的美食吧,馬祖美食也很值得探訪😋

馬祖的飲食受到福州文化的影響較深,加上國軍駐守後,許多北方老兵的加入,讓馬祖原本就與台灣本島很不同的飲食習慣更加獨特。不過馬祖耕地不多,加上氣候濕冷,原本能種植的作物就不多,馬祖只好發揮海島的優勢,過去魚場豐富時也有多樣化的海產,近年來因為中國抽砂船破壞了魚場生態,海產漸漸減少,所幸馬祖也培育了自有的海產養殖技術,台灣少見的淡菜,就只有馬祖才有養殖。而馬祖開放觀光後,食材短缺必須依靠海運,也讓食材成本飆升,往往在馬祖吃一餐,都會花上比在本島略貴的價格,但如果選對店家,還是可以吃到經濟實惠的海鮮,或是獨具特色的小吃唷,既然在馬祖待了一個禮拜,吃到的店家也不算少數,就讓我們一一介紹吧。

國之北疆馬祖行--彷如時空暫停的北竿鄉

想要穿越時空回到過去?就來北竿吧!

北竿鄉是馬祖第二大鄉,包含了北竿島及高登島、亮島、大坵島等大小島嶼十餘座,最大島北竿島也是人口聚集最多的島嶼。不過整個北竿鄉僅有近2,800人口,除了北竿島與幾座有駐軍的島外,大多為無人島,區域內軍事管制區多,土地也貧乏,人口外移使得北竿成為超低度開發地區。島上雖然有白沙、橋仔等漁港,但現今已漁業為生的民眾也不多了。

1994年北竿機場落成後,取而代之的是近20年來因為北竿芹壁村所保留的原始樣貌,吸引而來的觀光業,島上現在最多的"店家"絕對非民宿莫屬了。因為超低度開發,在北竿,可以看到傳統的閩東石造建築群、未經人為破壞的大自然景觀、軍事時期的碉堡遺構、歷史悠久的古廟等。這些維持了50年未變的景色,讓人踏上北竿島,就覺得時空彷彿回到過去,暫停而未曾改變,讓北竿絕對成為復古文青的首選啊!

國之北疆馬祖行--住與行的總篇

來國之北疆尋找藍眼淚吧😍

馬祖(含東引)是現在中華民國國土中最北的離島,可以說是國之北疆,我們暨2016年造訪澎湖、2020年造訪金門,在這個仍然受到新冠病毒影響而不能出國的年代,我們2021年選擇了同是離島馬祖,做為今年的旅遊計畫,這樣三大離島我們就湊齊啦(歡呼)。而馬祖除了與金門一樣過去都有戰地文化的背景之外,受福州當地信仰影響的馬祖,也與台灣有著不完全相同的飲食與宗教文化,加上相傳媽祖投海後,遺體飄至馬祖上岸,也成為馬祖命名的由來,還有還有,馬祖馳名中外的藍眼淚,2019年更被CNN選為世界15大奇蹟之一,我們也抓準了藍眼淚盛行的季節4~9月中,可能出現極大值的5月中前往,希望可以一睹這神秘的景色啊。

馬祖屬於連江縣人口約1.34萬人,面積29.54平方公里,比我們居住的台北市文山區還小。共有四個鄉,由36各島嶼組成。我們這次的行程就是以金門交通較為便利的南竿島與北竿島為主,雖然原本的行程中有安排東引鄉與莒光鄉的四個島,但5月中後的台灣,因為疫情爆發升為三級緊戒,我們自主縮短行程提早返家,留下東引與莒光的遺憾。這七天七夜的行程,我們利用台馬之星託運了自己的汽車前往馬祖,添增了不少便利性,並將本次行程區分為北竿與南竿,北竿以不同景點作區分,南竿則分為聚落之美、宗教與文化、軍事據點,並將美食與藍眼淚獨立各篇,總共9篇網誌,可以依據不同主題,來規劃一趟國之北疆的探尋之旅。

2021年1月18日 星期一

日本味的台灣行--屏東四重溪溫泉「清泉」

百年歷史的台灣四大溫泉之一,就在屏東「四重溪」

台灣的溫泉資源可以說是日治時期開始被開發出來的,日人口中的「台灣四大溫泉」分別為北投溫泉、陽明山溫泉、關子嶺溫泉與四重溪溫泉。其中四重溪溫泉位於幾乎四季如夏的南國屏東縣,可能很多人對陽光屏東的印象是那美麗的墾丁海岸,溫泉的印象是很少的,其實屏東也有很豐富的溫泉資源呢!除了四重溪溫泉外,位於屏東東部沿海的「旭海溫泉」,也是屏東兩大溫泉之一唷。而我們這次為了尋找台灣的日本味,營造一個偽出國的氣氛,特地造訪了日治時期開湯,連日本皇室都曾造訪過的四重溪溫泉「清泉」,來一場絕對復古味十足的溫泉之旅。

2021年1月8日 星期五

日本味的台灣行--台東、屏東篇--鹿野神社、高士神社

滿天星空X鳥居,台灣也拍得到!

不讓花蓮專美於前,台東與屏東也有保存完整,經過復原後,絕對帶你的心到日本的兩座美麗神社。位於台東縣鹿野鄉的鹿野神社,以及位於屏東縣牡丹鄉的高士神社,都在用心的規劃下,以過去的面貌嶄新的呈現在世人面前,而且兩座神社都位於觀光資源豐富的區域,鹿野鄉是知名的熱氣球景點,一旁還有小葉欖仁綠色隧道的秘境,高士神社則是位於四重溪溫泉與旭海溫泉中央,泡溫泉拜神社,也很有出國風情呢。不妨帶著想出國的心,來這邊祈願,讓世界早日回歸日常,讓大家可以放心旅遊吧。

2021年1月6日 星期三

日本味的台灣行--花蓮瑞穗溫泉「瑞穗山下的厝溫泉民宿」

台灣的有馬溫泉、黃金之湯瑞穗

因為新冠肺炎疫情的關係,許久無法出國的我們,在天冷的冬天特別懷念日本的溫泉。其實台灣也有許多與日本有著淵源的溫泉勝地,再加上經營者的巧思,絕對可以營造出就像是在日本泡湯的偽出國風溫泉之旅唷。而位於東部花蓮的秘境之鄉,就可以找到這樣的地方,那就是連名字都很日本的「瑞穗」。這次的主角「瑞穗山下的厝溫泉民宿」,也是以日式建築為特色的溫泉民宿,日式X溫泉,多麼令我們期待的兩個元素啊!

瑞穗溫泉,是大正8年(西元1919年),日治時期由日本人所發現的,當時發現此地有著與日本兵庫縣有馬溫泉相同的泉質,令日人驚為天人,很快地就成為著名的溫泉勝地。瑞穗溫泉為「氯化物碳酸鹽泉」,且富含鐵、鋇、錳等金屬礦物質,鐵質氧化後會形成黃濁色澤並帶有鐵鏽味,因此也被稱為黃金之湯,傳聞泡了之後易生男丁,也被稱為「生男之湯」,有需求的夫妻們,可以驗證看看😆。