5/31（三）行程規劃：
10:20-11:00 網走→東藻琴芝櫻公園
11:00-13:30 東藻琴芝櫻公園
13:30-14:00 東藻琴芝櫻公園→網走
14:00-14:30 午餐-回転寿し かに源
14:30-14:50 網走→能取岬
14:50-15:20 能取岬
15:20-16:00 能取岬→網走
16:00-16:15 網走番屋
16:15-16:30 Times租車網走駅前店還車
17:25-21:14 搭乘「石北本線 鄂霍次克4特急」網走→旭川
21:14-22:00 AEON超市 旭川駅前店
22:00- 宿旭川民宿
交通工具：無
4小時的火車帶著我們緩緩的晃到了旭川，只是我們依舊不改一貫的風格，抵達一個新城市時都已經天黑了，而且不只天黑，這次是都快要到睡覺時間了啊！
旭川駅的月台是現代與原始的混搭，利用大量的木造材質，搭配大片玻璃帷幕，營造出有現代感的日式風格，旭川不愧是北海道第二大城，是這趟旅程至今我們來到最現代化的地方了。
月台是高架的形式，搭手扶梯下來地面層，眼中所見的都是大量的木材裝飾，讓已經很寬廣的空間營造出北海道就是大的感覺。這車站的規格真的很高啊，跟前幾天的釧路、根室、網走比起來，突然覺得很不習慣。
閘門通道就是寬。
大廳就是大！中間還有一顆金黃色的裝置藝術，讓整個空間有畫龍點睛的效果。
旭川有名的旭川動物園，企鵝散步的場景也搬來車站了，還有北極熊"寶寶"👶。
車站外的廣場也相當大，原來旭川駅是複合型的車站，除了車站大廳與月台外，一旁還有JR INN與AEON MALL，真的是機能很強大的車站啊。
由於我們抵達旭川的時候已經9點多，旭川駅內的AEON超市只開到10點，為了今天的晚餐與明天的早餐，我們利用這40分鐘趕緊採買一下，不採買還好，一進入AEON超市，我們根本就出不來啊！不只AEON旭川駅前店占地廣大商品眾多，還有許多北海道才有的食材，左上是北海道產原料使用的蛋糕和小麵包，右上是滿滿滿的北海道鮮乳，北海道各地的都有唷，一區裝不完，連左下也是北海道的十勝與根釧牛乳，右下則有北海道產的牛肉，還有和牛等級的啊！天啊，都好想買。
還有北海道產的雞蛋(左上)，只要105円超便宜的北海道各種菇類(右上)，北海道產的馬鈴薯，依等級分成五類，還有很漂亮的紅蘿蔔(左下)，北海道產的蔬菜(右下)，看起來都好新鮮啊。
左上圖是個相當驚人的一區，連小番茄都可以有這麼多種類，還滿滿的佔據一整個冷藏櫃。右上是北海道的各種奶油，也看起來好厲害。左下就是乳酪區，北海道發達的酪農業也有許多美味的乳酪，還有還有，右下是北海道產的豬肉以及豬肉加工品(熱狗、火腿)，北海道怎麼什麼東西都有？我們都好想買、好想吃，怎麼辦？手不夠拿、胃不夠大，怎麼辦...？
我們採買完了一大袋食物，加上手中的螃蟹。為什麼可以大手筆買這麼多食材呢，因為我們來到旭川，也從AirBNB找了當地有廚房的民宿投宿，這樣才能料理超美味的北海道食材啊！我們幸運的訂到了一間從車站出發步行只要400公尺的民宿，相當方便。(因為該民宿已經停止經營，我們就不詳細介紹民宿的來源與位置了，此為民宿大樓的外觀)
隱身在住商混合大樓內的民宿，入口處讓我們有點疑惑，沒有門禁，但又看不出是否有住戶，但比對了房東給予的資訊，確定是這間大樓。
我們先經過了長長的走廊，兩旁都是商業單位，還有美容室。但說真的，有點詭異吶...
我們搭乘了日劇裡面常出現的"有窗戶"的電梯，就是可以看到每一層樓層的那種電梯，每次經過不同樓層，我們都很害怕會突然看到什麼奇怪的畫面(
電影看太多啦)。房間位於6樓的607室，門鎖上吊著鑰匙盒，依據房東給予的密碼順利的打開了房門
一打開門可以看到兩層門中間的小玄關，在此拖鞋再進入。房間的牆上有著掛外套的吊鉤。
房間不大，但打掃得相當整潔，兩張床舖剛好占滿裏側的位置，一旁有附茶几、電視櫃、四層櫃與電暖爐。
電視旁放著一把日本扇，增加日式情調，四層櫃上則有電子鍋、熱水瓶、毛巾、衛生紙、曬衣架、吸塵器等生活必需品，其中有電子鍋還蠻驚訝的，意味著我們可以煮飯了耶！只是因為要開一包新的米會有點難帶回去，所以煮飯這件事就作罷了。
入口的右側則是廚房區，瓦斯爐下方有小冰箱，上方還有抽油煙機，洗手台上下的櫃子有許多廚具、餐具可使用，基本上簡單料理所需的用具都蠻齊全的。
料理所需要的鹽、油也不缺少，一旁還有茶包、小餅乾與水果糖果。
浴室則是很難得的沒有免治馬桶，這邊是北海道耶，冬天馬桶不會很冰嗎？浴室整體來說較為老舊，空間也比較狹小，但抽風效果還不錯，不至於太過潮濕，打掃的也相當乾淨。
接下來是我們買的第一批食材，小蛋糕、銅鑼燒、吐司、奶油、培根片、蘋果、番茄、馬鈴薯、天婦羅、雞蛋、起司片、蔬菜、菇類，滿滿的道產美味啊！
當然還有早餐所需的根釧牛乳(前幾天一直在根室與釧路，都沒能買一瓶根釧牛乳來喝，這次總算可以了)，與我們愛喝的大瓶可爾必思。
首先，我們先來隔水加熱，蒸煮我們從網走帶來的兩隻毛蟹，雖然民宿提供的鍋子不夠大，但我們還是用兩個鍋子很克難的完成了隔水加熱的工作。
過了20分鐘，燈燈燈，我們的兩隻火紅大毛蟹蒸好囉！看這色澤是不是相當美麗，毛蟹的特殊花紋與"毛髮"，也與其他螃蟹不同，在台灣也很少吃到，不囉嗦，快開動吧。
不管是蟹腳的肉，雙螯裏滿滿的蟹肉，還是蟹殼中鮮美的蟹膏，這毛蟹的肉質真的相當細緻而鮮甜，每一隻腳的肉都相當飽滿，蟹膏更是濃郁，口感絕對大勝台灣比較常吃到的鱈場蟹，肉質也比前幾天吃到的花咲蟹細緻，真的相當美味啊！
吃完了螃蟹大餐，才想到我們怎麼沒看到洗衣機，趕緊連絡房東，房東卻說房間內沒有洗衣機，原來是隱藏哥眼花了，居然看錯了房間資訊，我們本來預計今日要洗衣服的說。還好房東告訴我們隔壁的膠囊旅社「プレミアホテル-CABIN-旭川」(Premier Hotel Cabin 旭川)裡就有投幣式洗衣機。於是深夜的隱藏哥拿著一大袋的衣服，走到隔壁飯店的一樓，從側門進去就可以使用投幣洗衣機，還好，還好。
我們在民宿渡過的第一個晚上還算順利，床墊雖然很簡單但相當好睡。一覺起床後就是自製早餐時間了，北海道產雞蛋果然也是蛋黃相當飽滿的啊！加點鹽巴煎成荷包蛋就很美味。
加上蘆筍、培根、馬鈴薯，還有根釧牛乳，這黃綠紅黑白的早餐，就是我們一早營養的來源。
旭川的第二天我們先到了北海道第一高峰－旭岳(詳見下篇)，搭車時終於看到白天的旭川駅，一旁的JR INN外觀也相當具有設計感。
傍晚從旭岳回來後，看到許多學生利用車站明亮挑高又有桌椅的空間在自習，這也是在車站中很難得見到的場景，看起來免費又舒適的環境，好像真的很適合念書耶！太幸福了吧...
連一旁AEON超市裡的休憩區看起來都相當舒適，也有不少民眾在此坐著休息或滑手機，旭川駅真的到處都有舒服的休息空間啊...
因為不想開一包新的米來煮，我們在AEON超市裡看到了煮好的白米，好像也很適合我們配菜吃。
第二天還看到了第一天沒有看到的道產雞肉櫻姬，還有充滿元氣的純輝雞，這些粉紅色的雞肉，也好誘人啊！
於是我們第二天又買了湯咖哩、道產牛、道產豬的料理包、道產米、道產和牛排、新潟產米飯、道產麥豚香腸、旭川動物園紀念啤酒等，除了突然想吃的新潟米，其他也都是滿滿的北海道滋味啊。
第二晚的晚餐主食之一當然就是網走買來的松葉蟹腳啦！仍帶有半邊蟹身的松葉蟹腳，也是相當的鮮甜，雖然肉質沒有前一晚的毛蟹來的細緻，但2,000円吃這麼多蟹腳，仍然是相當划算啊！
松葉蟹的大螯中也是滿滿的蟹肉，蟹腿中的蟹肉也可以輕易取得，還好我們在行李箱中塞了一把瑞士刀，可以幫我們輕鬆的剪去蟹殼。
這道產A4等級和牛，雖然沒有到非常便宜的價格，但吃了這麼多海鮮對牛肉還是充滿了思念。
利用煎牛排的牛油，順便煎一下野菇，也是香氣十足。這塊牛排雖然油脂沒有到非常誇張，但也是軟嫩好吃啊。
最後再很奢侈的把網走產馬糞海膽當點心吃，這一口接一口的鮮甜海膽，真是會讓人幸福感升天啊...
吃了那麼多好料的，最後再搭配旭川動物50周年紀念的生啤酒，北海道限定的瓶身上有旭川動物園的海豹，也相當有趣。
另外還有北海道限定的拿坡里沙瓦(NAPOLIN SOUR)，拿坡里汽水是北海道當地的汽水口味，據說有點像七喜，而這汽水變身發泡啤酒讓我們也忍不住買來喝。兩款北海道限定酒精飲料都好好喝唷！
我們在旭川住了兩個晚上，第三天的早餐也是自製早餐系列，道產香濃起司炒蛋超好吃，蘆筍多到要分兩餐，還有口感與味道都相當棒的天婦羅。
還有起司馬鈴薯配道產豚香腸，這早餐太豪華了啊！
退房時，我們將垃圾分好類，丟到大樓右側旁的垃圾收集箱，對於日本處理垃圾的規定，我們大概也很清楚了，基本上可燃、瓶罐、回收、廚餘各一袋，不要混在一起丟唷。
垃圾收集箱旁的車道，竟然就是我們要前往札幌的高速巴士乘車處，也太方便了，比拖行李去車站還近呢！雖然這由日本朋友ミサさん所經營的民宿已經於AirBNB下架，但覺得能住到交通位置這麼方便的房間，還是相當開心呢！(住宿費用為 2人2晚 新台幣3551元)
我們住宿的大樓一旁就是道北中央巴士(CHUO BUS)的乘車月台，從這裡搭巴士到札幌約2小時時間，較JR函館本線的特急列車慢約30分，但價格只要不到一半(JR特急4810円，高速巴士僅2060円)，沒有使用PASS的我們，用半小時的時間換2750円的車資，好像蠻划算的耶。
巴士上還有連網相當快速的WiFi可以使用唷！坐起來也相當舒服，小睡一下，再清醒就已抵達札幌了，真的很方便。
道北巴士
http://www.dohokubus.com/
沒有留言:
張貼留言